Toda semana, o reduto tijucano, bicampeão na categoria boteco segundo o júri do especial COMER & BEBER, publicado por VEJA RIO, abre suas torneiras para cervejarias convidadas. Na terça (26), a partir das 19h, a casa recebe a novata Gaspar Family Brew, empreitada de Marcelo e Tomás Gaspar, pai e filho, que aportam por lá com os dois rótulos já lançados. A Gaspar APA é uma american pale ale com 6,0% de teor alcoólico, de notas cítricas e amargor equilibrado. A receita foi elaborada por Tomás em homenagem à avó, também conhecida como Appa. Premiada no programa de TV Cervejantes, a Lambreta Red Ale, lançada no último Mondial de La Bière, apresenta notas de caramelo e um leve tostado no final. Os chopes custam R$ 10,00 (300 mililitros), mas a APA também será vendida em garrafas de 600 mililitros, por R$ 20,00. Para acompanhar as geladas, aposte no imbatível bolinho de arroz (R$ 5,00), com recheio cremoso de queijo e linguiça, um clássico local.
No subsolo do Edifício Avenida Central, este simpático misto de loja e bar abriga aproximadamente 300 rótulos. O espaço, do mesmo proprietário do Boteco Carioquinha, comemora seu primeiro aniversário com uma novidade: a abertura de uma filial na Lapa, com uma carta ainda mais extensa, dedicada quase exclusivamente a exemplares nacionais. De segunda (25) até o fim de janeiro, dez rótulos entram em promoção em ambos os endereços, vendidos a R$ 9,99. Uma das opções é a curitibana Tormenta Hoppy Night, uma black IPA com notas torradas e 7,0% de teor alcoólico (355 mililitros). A loja da Lapa promove também outras ofertas e degustações.
Nascido em 1966, o Carioquinha era um autêntico pé-sujo da Lapa, com vitrine que exibia ovos coloridos e carne assada. Há pouco mais de cinco anos, a casa passou por uma reformulação total. Agora, uma carta com cerca de 250 cervejas especiais atrai a clientela. Dessas, 120 ganham bons descontos até terça (26), no 4‚ Festival de Cervejas Artesanais Brasileiras. Rótulos de cervejarias como Noi, Jeffrey, Invicta e Coruja terão preços fixos de R$ 14,99 (310 a 355 mililitros) e R$ 21,90 (500 ou 600 mililitros). Os chopes saem por R$ 7,99 (300 mililitros) ou R$ 12,90 (500 mililitros).
Gastro Beer Rio
Com a Quinta da Boa Vista por cenário, o evento chega à terceira edição como uma agradável alternativa às apinhadas feiras do gênero. No sábado (30) e no domingo (31), mais de 100 rótulos de cerveja e chope artesanal serão oferecidos em barracas e trucks estacionados na Alameda das Sapucaias. Marcas como as cariocas Fraga e Hija de Punta, além da Dead Dog, de Niterói, e da Mistura Clássica, produzida em Volta Redonda, participarão do evento. Food trucks e bikes como Ribz, Gula Gula, Ducas Homemade e Churros de Bigode servem sanduíches, crepes, tapiocas, doces e outros quitutes. Músicos e bandas de rock, blues, MPB e até fanfarra irlandesa, além de artistas de rua e circenses, completam o programa para toda a família. A entrada é franca.
Quinta da Boa Vista. Avenida Pedro II, s/nº, São Cristóvão. 12h/21h (sáb. e dom.). Grátis. www.gastrobeerrio.com.br.
Sucesso nas areias do Leblon, a cervejaria Irada!, que tem entre os sócios o ator Malvino Salvador, ganhou na última quarta, dia 20, ponto fixo, mas temporário, no Leblon. Em uma parceria com o concorrido bar de drinques Usina 47, a marca abriu ao lado da casa uma loja em formato pop-up, para receber a turma na saída da praia. No balcão, além do chope pilsen Posto 12 (R$ 10,00; 400 mililitros), serão oferecidos, pelos mesmos R$ 10,00, espetinhos como o bate coração! (coração de frango ao molho de cerveja da casa) e o fraldão do 12, de fraldinha com maionese de ervas e farofa. Toda quarta, as torneiras serão divididas com cervejarias convidadas.
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