Panqueca proteica de batata doce sem glúten

Dica da fitness chef Carolina Ayres, responsável pelas receitas da Max Titanium.

Ingredientes:

• 3 claras
• 2 colheres de sopa de farinha de arroz
• 1 colher de sopa de farinha de coco
• 1 dose (30g) de whey protein sabor baunilha ou sem sabor
• 90g de batata doce cozida
• 4 saches de adoçante Sucralose em pó
• 100ml de água
• 1 colher de sopa de fermento químico em pó
• 1 colher de chá de essência de baunilha

Preparo:

Bata todos os ingredientes em um mixer ou liquidificador, adicione o fermento por ultimo. Apenas misture não bata novamente. Leve para cozinha em um frigideira antiaderente e dívida a massa em varias panquecas pequenas. Depois de prontas despeje mel.

• Mais lidas

1

Cidade

Quais são as startups cariocas mais promissoras em 2024?

2

Cidade

Como a Inteligência Artificial será usada para monitorar queimadas no Rio

3

Beira-Mar

Ariadne Coelho relembra momentos ao lado de Quincy Jones

4

Cidade

Feriado do G20: saiba para quais categorias vale o decreto do prefeito

5

Comer & Beber

VEJA RIO COMER & BEBER 2024: confira os restaurantes finalistas do prêmio

• Receitas