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Otto, na Tijuca, faz o 11º festival de palmito

Já tradicional na casa, o evento oferece saborosas variações com o ingrediente 

Por Fabio Codeço - Atualizado em 5 dez 2016, 11h54 - Publicado em 19 set 2015, 01h00

Evento tradicional no Otto, na Tijuca, o festival de palmito está de volta às duas unidades do restaurante. A partir de sábado (26), e até 30 de novembro, ambas servirão apetitosas receitas. Numa delas, o ingrediente, assado e coberto de molho de manteiga e salsa, acompanha, ao lado de arroz de brócolis, o filé de congro à belle meunière (R$ 125,00, para dois).

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