Para o corpo e a mente
Novo Moinho Arte & Café, em Botafogo, oferece gastronomia e cultura no mesmo endereço
COMIDA ✪✪??? | AMBIENTE ✪✪✪?? | ATENDIMENTO ✪✪✪??
Após seis meses de obras, o lugar ficou irreconhecível. Desde agosto, a loja onde funcionava uma simples distribuidora de bebidas, no começo da Rua São Clemente, abriga o gracioso Moinho Arte & Café. Além do cardápio de comidinhas e bebidas, o espaço foi preparado para funcionar como um pequenino centro cultural. Na decoração entraram piso de porcelanato, móveis de madeira, uma bela cristaleira de estilo rústico, sofás, prateleiras de caixotes de feira, jardim de inverno e sala para reuniões. Tudo ideia de Gabriela Aranda, que, por seis anos, foi gerente do Tobacco Factory, casa de perfil semelhante na cidade inglesa de Bristol. De volta ao Rio no fim de 2008, ela alimentava, desde então, o sonho de abrir por aqui seu próprio negócio. Quando soube do imóvel desocupado debaixo de sua casa, não pensou duas vezes. Convocou a mãe e mais dois sócios e partiu para a empreitada. Com um investimento de 700?000 reais, o quarteto criou um ambiente agradável, onde são realizadas mostras de curtas-metragens, oficinas de leitura e exposições de artes plásticas.
No cardápio, há pedidas que atendem do desjejum à happy hour. Acompanhada de um competente cappuccino (R$ 5,50), a saborosa tortinha de espinafre e nozes (R$ 6,00) não passou incólume pelo aquecimento no micro-ondas, que prejudicou a textura crocante da massa. Sanduíches são servidos na companhia de salada verde. Sugestão da lista, o recheio de frango ao molho de mostarda em grãos (R$ 14,90) foi inspirado numa viagem dos sócios a Paris. O assustadinho de camarão (R$ 15,90) é um escondidinho tradicional, de creme de aipim, gratinado com queijo. Fica bem, no fim do dia, ao lado de uma cerveja (a carta inclui lata de 440 mililitros da Guiness, por R$ 17,90) ou uma taça de vinho. O branco argentino El Ciprés Chardonnay (R$ 59,00) é ótima dica.
Moinho Arte & Café. Rua São Clemente, 24, loja B, Botafogo, ☎ 3496-2504 e 2286-9207, ? Botafogo (50 lugares). 8h/20h (sex. e sáb até 22h; fecha dom.). Cc: todos. Cd: todos. ⑤ ⑥ (R$ 20,00 nacional e R$ 40,00 importado) ↔ https://www.moinhoartecafe.com.br. Aberto em 2012.
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