Menu completo a R$ 59,00
O serviço, com três etapas, é a atração do Dia dos Pais na Prima Bruschetteria
Redutos de esmerados antepastos italianos, os pequenos salões da Prima Bruschetteria vão ficar concorridos no domingo (11) ? no Fashion Mall serão aceitas reservas. A atração da data é um apetitoso menu de Dia dos Pais (R$ 59,00, com entrada, prato e sobremesa). Abre-alas, a bruschetta de mussarela e sardela (pasta de aliche e pimentão vermelho) é seguida pela rabada, cozida com vinho tinto, tomate e aipo, ingredientes do caldo encorpado, guarnecida de risoto de queijo grana padano e salpicada de amêndoas. De boa acidez, o vinho tinto italiano Luccarelli Negroamaro 2011 (R$ 64,00) é a dica para acompanhar o prato. Adoça a comemoração a musse de chocolate com laranja e praliné de avelãs.
Rua Rainha Guilhermina, 95, loja C, Leblon, ☎ 3592-0881 (60 lugares). 12h/0h (qui. e sex. até 1h; sáb. 10h/1h; dom. a partir das 10h). Cc: M e V. Cd: V e R. ⑤ ⑥ (R$ 30,00) ↔; Estrada da Gávea, 899, loja M-10 (Shopping Fashion Mall), São Conrado, ☎ 2422-0390 (75 lugares). 10h/22h30 (qui. até 23h30; sex. e sáb. até 0h30). Cc: V e M. Cd: V e R. Estac. (R$ 9,00 por duas horas). ⑤ ⑥ (R$ 30,00). ↔ https://www.primab.com.br. Aberto em 2010. $$