Go Fresh

Negócio de comida rápida e saudável criado em São Paulo, tem duas unidades na cidade, ambas em Botafogo. A ideia, entre os itens disponíveis, é conjugar proteína, salada e carboidrato. Uma combinação sem erro traz o gostoso carpaccio de salmão, escoltado por mix de batatas e salada guarani, feita de folhas verdes, tomate, mussarela de búfala, abobrinha grelhada, azeitona preta, farofa de pão e molho vinagrete de ervas. O pedido custa R$ 25,90. Saboroso, o hambúrguer (R$ 23,90) é servido com cebolas carameladas e queijo mussarela, pão de batatas e salada camu-camu (de alface americana, cenoura ralada, tomate-cereja, mussarela de búfala, beterraba ralada, uva-passa e molho de mostarda e mel). Para beber, prove o suco que mistura abacaxi com cenoura (R$ 3,90, 300 mililitros).

• Mais lidas

1

Comer & Beber

Última semana do Comida di Buteco: 5 petiscos para provar na Zona Sul

2

Cidade

Feriado na quarta: o que abre e o que fecha no Rio no Dia do Trabalho

3

Comer & Beber

A lista completa dos bares participantes do Comida di Buteco 2024

4

Beira-Mar

O luxo rústico e discreto do Mahré, em São Miguel dos Milagres

5

Cidade

Carnaval: Liesa considera dividir desfiles do Grupo Especial em 3 noites