Em loja maior, Bendito amplia seu menu de delícias

Especializada em cookies e brownies tentadores, a grife, que já abriu um quiosque no Botafogo Praia Shopping, pretende agora chegar ao Centro

Por Fabio Codeço
Atualizado em 5 dez 2016, 12h20 - Publicado em 7 mar 2015, 01h00

fernando-lemos_bendito_brownie chocolate 70%

comida ✪✪✪✪ | ambiente ✪✪✪✪ | ATENDIMENTO ✪✪✪

Inaugurada em 2013, a pequena e graciosa loja na Avenida Nossa Senhora de Copacabana não demorou a chamar atenção com seus cookies e brownies. Desentendimentos entre os sócios levaram a criadora do negócio, Rosana Braem, a levar o Bendito para outro ponto no final do ano passado — no endereço original um ex-parceiro fundou o concorrente Benza. A nova empreitada com o nome antigo ganhou um salão maior, no mesmo bairro, de paredes em marrom e verde, ocupado por sofás confortáveis, mesas de madeira e estantes repletas de objetos que lembram a sala de casa. O cardápio traz surpresas. Juntaram-se a pedidas já consagradas, como o brownie de chocolate belga 70% cacau (R$ 9,00), receitas recém-criadas, a exemplo do cookie de limão com macadâmia e gotas de chocolate branco (R$ 6,00). Um tributo à gulodice, os biscoitos podem virar sanduíches com recheios como doce de leite (R$ 14,00). Da restrita ala salgada, não deixe de provar a deliciosa nuvem (R$ 9,50), quitute que leva queijos gruyère e parmesão na massa e ainda pode vir recheado de peito de peru e requeijão (R$ 10,50). Na seção dos milk-shakes, também renovada, prove a receita tentadora de Nutella misturada a cookie (R$ 22,50).

Rua Hilário de Gouveia, 88, Copacabana, ☎ 2549-2783, ↕ Siqueira Campos (26 lugares). 10h/20h (dom. a partir das 12h). Cc: todos. Cd: todos. ② ↔ Aberto em 2014.

Expansão: um quiosque da marca foi inaugurado recentemente no Botafogo Praia Shopping e a proprietária está em busca de um ponto no Centro