Continua após publicidade

Chef Gerônimo Athuel e Danni Camilo debatem a gestão na gastronomia

Café Conecta, promovido pela Nespresso Professional e a Veja Rio, levará chefs e empresários ao Maguje na segunda (5)

Por Redação
Atualizado em 7 ago 2024, 15h26 - Publicado em 1 ago 2024, 12h32
conecta-cafe-geronimo-athuel
Conecta Café: Gerônimo Athuel e Danni Camilo contam suas experiências (Tomás Rangel/Divulgação)
Continua após publicidade

Qual é o segredo do sucesso para um estabelecimento voltado aos serviços de gastronomia, o caminho das pedras para cativar e atender às expectativas dos clientes, mantendo a saúde financeira do empreendimento?

+ Fim de semana tem Feira do Prosa, O Fuxico em Ipanema e Carioquíssima

As mais importantes questões sobre o cenário da restauração serão levantadas e debatidas por quem entende do assunto no encontro ‘Gestão em Negócios, o ponto-chave do sucesso em bares e restaurantes‘.

É esse o tema do Café Conecta, evento promovido pela Nespresso Professional e a Veja Rio, que vai reunir, nesta segunda (5), no restaurante Maguje, no Jardim Botânico, a consultora de restaurantes Danni Camilo e o chef Gerônimo Athuel, do restaurante Ocyá, com a mediação de Fernanda Thedim, editora-chefe da Veja Rio.

Compartilhe essa matéria via:
Continua após a publicidade

O painel com os especialistas ocorrerá das 15h às 17h30, e reunirá na plateia chefs, empresários e especialistas do food service, com espaço aberto para o debate.

A consultora Danni Camilo é uma referência no setor de alimentos e bebidas, especialista em gestão de resultados, treinamento de equipes e atendimento ao cliente e hotelaria, com trabalhos realizados em inúmeros estabelecimentos importantes no estado do Rio. E o chef Gerônimo Athuel está à frente do Ocyá, restaurante especializado em peixes que começou em sua casa, na Ilha Primeira, na Barra da Tijuca, ganhou diversos prêmios e chegou ao Leblon com uma proposta única de cozinha e tratamento dos pescados.

Você é da área e quer participar desse debate presencialmente? Basta se inscrever pelo email mariana.spangemberg@abril.com.br. As vagas são limitadas, sujeitas a confirmação.

Continua após a publicidade

BAIXE O APP COMER & BEBER E ESCOLHA UM ESTABELECIMENTO:

IOS: https://abr.ai/comerebeber-ios
ANDROID: https://abr.ai/comerebeber-android

Publicidade

Essa é uma matéria fechada para assinantes.
Se você já é assinante clique aqui para ter acesso a esse e outros conteúdos de jornalismo de qualidade.

Semana Black Friday

A melhor notícia da Black Friday

Impressa + Digital no App
Impressa + Digital
Impressa + Digital no App

Informação de qualidade e confiável, a apenas um clique.

Assinando Veja você recebe mensalmente Veja Rio* e tem acesso ilimitado ao site e às edições digitais nos aplicativos de Veja, Veja SP, Veja Rio, Veja Saúde, Claudia, Superinteressante, Quatro Rodas, Você SA e Você RH.
*Para assinantes da cidade de Rio de Janeiro

a partir de 35,60/mês

PARABÉNS! Você já pode ler essa matéria grátis.
Fechar

Não vá embora sem ler essa matéria!
Assista um anúncio e leia grátis
CLIQUE AQUI.