Brunch todo dia: So_lo abre em Copacabana
Casa que trabalha com pequenos produtores em receitas caprichadas inaugura a terceira loja no Rio

Mantendo a filosofia de trabalhar com ingredientes orgânicos, de produção própria ou vindos de bons produtores, e ostentando o título de melhor brunch na última edição de VEJA RIO COMER & BEBER, o So_lo abre em Copacabana seu terceiro endereço. As boas receitas, preparadas com apuro, permanecem na bonita loja com chão de pedras portuguesas e mesa coletiva de madeira. A deliciosa tigela de iogurte de avocado, granola e semente de abóbora (R$ 38,00) é ideal para começar com leveza, e os ovos beneditinos à moda turca levam creme azedo de iogurte, manteiga temperada e hortelã (R$ 39,00). Há toasts como o de ricota com geleia de tomate, tomate e praliné de pistache (R$ 32,00), além de cafés de origem, smoothies, infusões, cervejas e vinhos naturais para brindar.
Rua Francisco Sá, 5-B/C, Copacabana (40 lugares). 8h/21h (dom. até 18h).