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Botequins do Downtown competem em concurso de petiscos

Cada um dos 19 bares terá que elaborar um tira-gosto inspirado na culinária de um país da Copa do Mundo. O público escolhe o melhor

Por Redação VEJA RIO Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO
11 jun 2018, 16h02 •
shopping downtown
shopping downtown (Shopping Downtown/Divulgação)
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  • A terceira edição do Botequim Downtown terá “A Copa do Mundo dos Botequins” como tema. Os 19 bares participantes vão oferecer petiscos inspirados em um país que disputa o Mundial. Sete cervejarias artesanais abastecem o público com as bebidas. Coube ao criativo Bar da Frente, da Tijuca, trabalhar a culinária da anfitriã, a Rússia. O premiado Aconchego Carioca, da Praça da Bandeira, ficou com o Brasil. O Pavão Azul, de Copacabana, vai se dedicar aos petiscos portugueses. O CineBotequim, responsável pelos tira-gostos alemães prepararam um prato batizado de “7 a 1”.  O público poderá votar no preferido em uma urna depois de experimentar os competidores.

    Quem visitar o Downtown entre quinta (14) e domingo (17) poderá acompanhar os jogos da Copa pelo telão de LED de sete metros de largura instalado na praça central do espaço. Entre uma partida e outra, DJs e rodas de samba animam o público.

    Botequim Downtown. Praça Central do Shopping Downtown. Avenida das Américas, 500. De quinta (14) a domingo (17), do meio-dia ás 22h. Entrada Franca.

    Bares participantes, países e petiscos concorrentes

    • Bar Opus – Espanha

    Petisco concorrente: Sanduíche de tender com abacaxi

    • Ceviche da Fabi – Peru
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    Petisco concorrente: Ceviche Inka (peixe branco em marinada cítrica com abacate, tomate e pimenta aji)

    • La Empanadera – Argentina

    Petisco concorrente: Empanada de cordeiro com chimichurri de hortelã

    • Aconchego Carioca – Brasil

    Petisco concorrente: Bolinho de feijoada

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    • Bar da Frente – Rússia

    Petisco concorrente: Bolinhos de estrogonofe

    • Sushimar – Japão

    Petisco concorrente: “Rikooda”(flautinhas de siri)

    • Casa Porto – Nigéria
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    Petisco concorrente: Trio de bolinhos nigerianos (Akará, Jollof e Puff Puff)

    • CineBotequim – Alemanha

    Petisco concorrente: “7 a 1”: Porção de 7 minicoxinhas de joelho de porco defumado, com molho agridoce

    • Mosto Grão – Arábia Saudita

    Petisco concorrente: “Khuruf do Seu Rachid” (Hamburguer de Kafta de Cordeiro com queijo árabe Chancliche e molho de iogurte)

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    • Mizu – México
    • Pavão Azul – Portugal

    Petisco concorrente: Pataniscas de bacalhau

    • Belga – Bélgica

    Petisco concorrente: “Stoverij de Gand” (Guisado de carne na cerveja com cebola, tomilho e outras ervas, com batatas fritas)

    • Plano B – Colômbia
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    Petisco concorrente: Arepas colombianas

    • Boteco Colarinho – Estados Unidos (país convidado)

    Petisco: “San Diego Fish Tacos”

    • Lá na Rosi – Índia (país convidado)

    Petiscos: Samosas de frango ao curry

    • Casa Kiçama – Angola (país convidado)

    Petisco: Arroz de galinha D’Angola

    Cervejarias participantes:

    • Antuérpia
    • Bottobier
    • Irada!
    • Paulistânia / Bier & Wein
    • Delirium Café / Buena Importadora
    • Baródromo / Chope Brahma

    Stands de drinks

    • CaipiRua
    • Cachaçaria Sete Engenhos

    Programação Musical

    QUINTA-FEIRA, 14 DE JUNHO:

    12h – Transmissão de jogo ao vivo: Rússia x Arábia Saudita

    18h – Apresentação cultural: 5in Co Maria (mix de músicas árabes e russas)

    20h – Roda de samba: Monica Mac + Gabriela Pasche

    SEXTA-FEIRA, 15 DE JUNHO:

    15h – Transmissão de jogo ao vivo: Portugal x Espanha

    18h – Apresentação cultural: Mauro Costa Jr. (referência no violão flamenco da Espanha)

    20h – Roda de samba: Monica Mac + Marquinhos Diniz

    SÁBADO, 16 DE JUNHO:

    13h – Transmissão de jogo ao vivo: Peru x Dinamarca

    16h – Transmissão de jogo ao vivo: Croácia x Nigéria

    18h – Apresentação cultural: Ricardo Bartra (repertório autoral e clássicos peruanos)

    20h – Roda de samba: Monica Mac + Mestre Monarco e as Pastoras da Velha Guarda da Portela

    DOMINGO, 17 DE JUNHO:

    12h – Transmissão de jogo ao vivo: Alemanha x México

    15h – Transmissão de jogo ao vivo: Brasil x Suíça

    18h – Apresentação cultural: Mango Mambo (homenagem ao México e ritmos caribenhos)

    20h – Roda de samba: Monica Mac + Moyseis Marques

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