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Fundado em 1981, o Árabe da Gávea reabre as portas em novo endereço

Restaurante ganhou dois ambientes com sofás, balanço e mesas externas, além de um menu rejuvenescido na Rua Marquês de São Vicente

Por Redação
5 ago 2022, 15h52
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  • Árabe da Gávea: o espeto de alcatra à moda da casa está no executivo da nova casa
    Árabe da Gávea: o espeto de alcatra à moda da casa está no executivo da nova casa (/Internet/Reprodução)

    Bem mais do que uma arejada, o Árabe da Gávea, um dos mais antigos do gênero na cidade, que fez fama e conquistou clientes do bairro funcionando no primeiro piso do Shopping da Gávea, deixou depois de 40 anos o centro comercial e ganhou ambiente confortável, com mesas externas e cardápio rejuvenescido na Rua Marquês de São Vicente, um quarteirão distante do endereço original.

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    Com varanda agradável, sofá na entrada e o já famoso balanço para fotos, o restaurante tem dois ambientes, com o interior mais espaçoso do que a versão anterior, bar ao fundo e as paredes mantendo o tom terracota.

    Definida pelos donos como um “bistrô árabe”, a casa destaca pedidas como a berinjela à moda israelense (R$ 41,00), cortada em cubos com azeite e especiarias, além de pão árabe. O cordeiro marroquino (R$ 88,00, individual) vem de principal, aromatizado com especiarias e ervas, servido com amêndoas laminadas e torradas sobre arroz marrakesch (açafrão-da-terra, grão-de-bico, salsa e castanha picada).

    Varanda: mesas externas criam clima de bistrô árabe na renovada versão do clássico
    Varanda: mesas externas criam clima de bistrô árabe na nova versão do restaurante clássico da Gávea (/Internet/Reprodução)
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    Receitas vegetarianas e veganas ganharam fôlego, caso do hambúrguer de grão-de-bico recheado com mix de cogumelos em redução de vinho (R$ 77,00), acompanhado de cuscuz marroquino e salada de folhas com nuts, frutas secas e especiarias. O cardápio executivo tem pratos variados a R$ 34,90.

    Vegano: o hambúrguer de Grão de Bico é opção sem carne bem servida
    Vegano: o hambúrguer de Grão de Bico com cogumelos é opção sem carne bem servida (/Instagram/Reprodução)

    Se a ideia é um drinque com pegada do Oriente Médio, a carta autoral tem opções como o marrocos fusion (R$ 35,00), feito com gim, espuma de gengibre, cardamomo, abacaxi, caju, limão e xarope de açúcar.

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    O novo Árabe da Gavea fica na Rua Marquês de São Vicente, 86 (tel.: 3128-7458). Funciona de terça a domingo, das 12h às 23h; e na segunda, até 22h.

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