Fundado em 1981, o Árabe da Gávea reabre as portas em novo endereço
Restaurante ganhou dois ambientes com sofás, balanço e mesas externas, além de um menu rejuvenescido na Rua Marquês de São Vicente
Bem mais do que uma arejada, o Árabe da Gávea, um dos mais antigos do gênero na cidade, que fez fama e conquistou clientes do bairro funcionando no primeiro piso do Shopping da Gávea, deixou depois de 40 anos o centro comercial e ganhou ambiente confortável, com mesas externas e cardápio rejuvenescido na Rua Marquês de São Vicente, um quarteirão distante do endereço original.
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Com varanda agradável, sofá na entrada e o já famoso balanço para fotos, o restaurante tem dois ambientes, com o interior mais espaçoso do que a versão anterior, bar ao fundo e as paredes mantendo o tom terracota.
Definida pelos donos como um “bistrô árabe”, a casa destaca pedidas como a berinjela à moda israelense (R$ 41,00), cortada em cubos com azeite e especiarias, além de pão árabe. O cordeiro marroquino (R$ 88,00, individual) vem de principal, aromatizado com especiarias e ervas, servido com amêndoas laminadas e torradas sobre arroz marrakesch (açafrão-da-terra, grão-de-bico, salsa e castanha picada).
Receitas vegetarianas e veganas ganharam fôlego, caso do hambúrguer de grão-de-bico recheado com mix de cogumelos em redução de vinho (R$ 77,00), acompanhado de cuscuz marroquino e salada de folhas com nuts, frutas secas e especiarias. O cardápio executivo tem pratos variados a R$ 34,90.
Se a ideia é um drinque com pegada do Oriente Médio, a carta autoral tem opções como o marrocos fusion (R$ 35,00), feito com gim, espuma de gengibre, cardamomo, abacaxi, caju, limão e xarope de açúcar.
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O novo Árabe da Gavea fica na Rua Marquês de São Vicente, 86 (tel.: 3128-7458). Funciona de terça a domingo, das 12h às 23h; e na segunda, até 22h.