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3 lugares para experimentar… Macaron

De várias cores e sabores, receita francesa encanta com casquinha crocante e interior macio

Por Elisa Torres
17 jan 2026, 07h03 •
Divulgação Filico.jpg
 (Divulgação/Divulgação)
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  • O famoso item artesanal de frutas vermelhas (R$ 30,00, o individual) da Confeitaria Kurt (Rua General Urquiza, 117 B, Leblon) pode vir em versão torta (R$ 260,00, com doze fatias). Tem recheio de chantili e leva frutas de época, como amora, framboesa, morango e mirtilo fresco. @confeitariakurt

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    Macarons - divulgação Boulangerie Carioca (7).jpeg
    Nozes, sabor clássico, é um dos disponíveis no portfólio da Boulangerie Carioca no verão (Divulgação/Divulgação)

    Na Boulangerie Carioca (Avenida Flamboyants da Península, 855, Barra), a oferta muda de acordo com a estação. Entre as estrelas deste verão, há coco, chocolate, avelã, nozes (foto), maçã verde, pistache e frutas vermelhas (R$ 9,90, cada). @boulangeriecarioca

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    Bergamota.jpeg
    A Noir Chocolates produz macarons de bergamota, uma espécie de tangerina (Divulgação/Divulgação)

    Com dezesseis variedades, a Noir Chocolates (BarraShopping) tem os autorais de caramelo e flor de sal, tangerina, cookie cream, blueberry e vinho do Porto, além de clássicos como cacau e pistache (R$ 6,60, a unidade; R$ 128,00, a caixa com vinte sortidos). @noirchocolates.

     

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