Imagem Blog

Vinoteca

Por Marcelo Copello, jornalista e especialista em vinhos Materia seguir SEGUIR Seguindo Materia SEGUINDO
Marcelo Copello dá dicas sobre vinhos
Continua após publicidade

Conheça os tipos de Jerez por quem entende

  Por Marcelo Copello   Pessoal, hoje temos alguns videos didáticos para os amantes de Jerez. Estive na região e visitei uma de suas melhores vinícolas, a Bodegas Tradición, que faz vinhos de altíssima qualidade (representados no Brasil pela Viníssimo). Nos videos a seguir o enólogo chefe desta bodega, José Maria Quirós, nos dá uma […]

Por marcelo
Atualizado em 25 fev 2017, 19h22 - Publicado em 13 jun 2012, 23h10

 

Por Marcelo Copello

 

Pessoal, hoje temos alguns videos didáticos para os amantes de Jerez. Estive na região e visitei uma de suas melhores vinícolas, a Bodegas Tradición, que faz vinhos de altíssima qualidade (representados no Brasil pela Viníssimo).

Nos videos a seguir o enólogo chefe desta bodega, José Maria Quirós, nos dá uma aula sobre os diversos tipos de Jerez: Palo Cortado, Oloroso, Amontillado e Pedro Ximenez. A Bodegas Tradicoón só faz jerez muito envelhecidos e por isso não elabora nenhum jerez do tipo Fino, que é mais fresco, normalmente servido como aperitivo

 

1-Palo Cortado

[youtube https://www.youtube.com/watch?v=aFSx6f54Q9c&w=420&h=315%5D
 

2-Oloroso

[youtube https://www.youtube.com/watch?v=yZW57_RJjSk&w=420&h=315%5D
 

3-Amontillado
[youtube https://www.youtube.com/watch?v=rqulKGpem84&w=420&h=315%5D
 

Continua após a publicidade

4-Pedro Ximenez
[youtube https://www.youtube.com/watch?v=0S4GyV_ksBw&w=420&h=315%5D
 

.

Marcelo Copello (mcopello@bacomultimidia.com.br)

 

Publicidade

Essa é uma matéria fechada para assinantes.
Se você já é assinante clique aqui para ter acesso a esse e outros conteúdos de jornalismo de qualidade.

Domine o fato. Confie na fonte.
10 grandes marcas em uma única assinatura digital
Impressa + Digital no App
Impressa + Digital
Impressa + Digital no App

Informação de qualidade e confiável, a apenas um clique.

Assinando Veja você recebe mensalmente Veja Rio* e tem acesso ilimitado ao site e às edições digitais nos aplicativos de Veja, Veja SP, Veja Rio, Veja Saúde, Claudia, Superinteressante, Quatro Rodas, Você SA e Você RH.
*Para assinantes da cidade de Rio de Janeiro

a partir de 49,90/mês

PARABÉNS! Você já pode ler essa matéria grátis.
Fechar

Não vá embora sem ler essa matéria!
Assista um anúncio e leia grátis
CLIQUE AQUI.