• ASSUNTOS EM DESTAQUE:
  • Prêmio Comer & Beber
  • Lu Lacerda
  • Colunistas
  • Grátis
  • Edição da semana
  • ENTRARSAIR
Avatar do usuário logado
OLÁ,
Assine
  • Cidade
  • Beira-Mar
  • Comer & Beber
  • Programe-se
  • Crianças
  • Grátis
  • Colunistas
  • ×
  • Assine
  • Já sou assinanteSair
  • Cidade
  • Beira-Mar
  • Comer & Beber
  • Programe-se
  • Crianças
  • Grátis
  • Colunistas
  • Minha Abril
Ícone de fechar alerta de notificações
Ícone de fechar alerta de notificações

CONTA
CONTEÚDOS SALVOS
Sair
Imagem Blog

Corpo Novo, Vida Nova

Por Blog Materia seguir SEGUIR Seguindo Materia SEGUINDO
Dietas, exercícios, alimentos e receitas lowcarb, light, sem glútem e lactose para quem quer emagrecer e está em busca de uma vida mais saudável e feliz

Matchá: o campeão em antioxidantes

Queridinho daqueles que buscam emagrecer, o chá verde tem agora um forte concorrente. Trata-se do matchá (ou matcha), extraído da mesma planta que o o já conhecido da turma fitness, a Camelia sinensis, mas, em versão pó, com sabor mais suave e maior concentração antioxidante, superando até mesmo a goji berry (frutinha famosa nessas substâncias, […]

Por fernanda
Atualizado em 25 fev 2017, 18h18 - Publicado em 5 fev 2015, 21h14
  • Seguir materia Seguindo materia
  • Compartilhar no Telegram
 (/)
Continua após publicidade

divulgacao

Queridinho daqueles que buscam emagrecer, o chá verde tem agora um forte concorrente. Trata-se do matchá (ou matcha), extraído da mesma planta que o o já conhecido da turma fitness, a Camelia sinensis, mas, em versão pó, com sabor mais suave e maior concentração antioxidante, superando até mesmo a goji berry (frutinha famosa nessas substâncias, que protegem as células dos radicais livres.

Receitas com matchá: aprenda como incluir a especiaria oriental no cardápio para acelerar a queima de gorduras

A diferença entre eles (ou o segredo do matchá) está na colheita: um mês antes, os canteiros são cobertos com lona. Sem qualquer luz solar, a planta se defende produzindo mais clorofila, além do aminoácido l-teanina, que ajuda a reduzir a ansiedade, o stress e, consequentemente, a compulsão alimentar.

Um estudo recente publicado na revista do Instituto Canadense de Ciências e Tecnologias de Alimentos apontou que o matchá tem ainda elementos termogênicos, o que faz com que acelerem a queima de gordura.

Para obter os benefícios, recomenda-se o consumo de duas ou três xícaras do poderoso chá por dia. Mas atenção: o uso do matchá não é indicado para hipertensos, grávidas e pessoas que sofrem com gastrite ou insônia devido à alta concentração de cafeína. Aos que têm sinal verde para o pó, uma dica é adicioná-lo ao suco, ao iogurte ou até mesmo acrescentá-lo em receitas de volos e sorvetes.

Continua após a publicidade

arteamarela1

infografico

* (valores referentes por cada grama)

Fonte: Departamento de Química da Universidade do Colorado, EUA.

Continua após a publicidade

arteamarela2

-Sdivulgacao2

Ingredientes

– 1/2 colher de chá de matchá
– 50 mililitros de água fervida

Modo de fazer

Ferva a água separadamente, mantendo a temperatura média de 70ºC. Em seguida, adicione o pó de marchá à tigela. Despeje água quente. Mexa rapidamente para diluir o chá. Adoce a gosto. Sirva!

Continua após a publicidade
arteamarela3matcha-da-greenpeoplehttps://www.greenpeople.com.br.cha-em-po

Lojas de produtos naturais ou em sites.

 

Continua após a publicidade
Publicidade
  • Mais lidas
1
Beira-Mar
Agenla Fragoso PiresAngela Fragoso Pires, dona da maior cobertura do Brasil, fala sobre imóvel
2
Crianças
treinar-dragaoTrês curiosidades sobre o live action de Como Treinar Seu Dragão
3
Beira-Mar
Brigitte Macron e Janja se encontram em jantar com estilistas brasileirasChef Morena Leite: cardápio para Brigitte e Janja em Paris
4
Beira-Mar
Helio de la Peña defende humorista Léo Lins de acusações e condenaçõesLa Peña sobre caso Léo Lins: “É diferente de xingar alguém de macaco”
5
Beira-Mar
Tatá Werneck fala sobre piadas preconceituosasTatá Werneck sobre piadas preconceituosas: “Não são erros, são crimes”
  • cha verde
  • matcha
Assine Abril

Veja

Veja

ABRIL DAY

A partir de R$ 1,99/mês

Superinteressante

Superinteressante

ABRIL DAY

A partir de R$ 1,99/mês

Quatro Rodas

Quatro Rodas

ABRIL DAY

A partir de R$ 5,99/mês

Veja Negócios

Veja Negócios

ABRIL DAY

A partir de R$ 1,99/mês

Você RH

Você RH

ABRIL DAY

A partir de R$ 1,99/mês

Veja Saúde

Veja Saúde

ABRIL DAY

A partir de R$ 1,99/mês

Leia também no GoRead

  • Siga
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
Logomarca Grupo Abril
  • BEBÊ
  • Boa Forma
  • Bravo!
  • Capricho
  • CASA
  • CASACOR
  • Claudia
  • Elástica
  • Especiallistas
  • Guia do Estudante
  • Instituto Veja
  • Quatro Rodas
  • Superinteressante
  • VEJA
  • VEJA São Paulo
  • VEJA Saúde
  • Viagem e Turismo
  • Você RH
  • Você S/A
  • Grupo Abril
  • Política de privacidade
  • Como desativar o AdBlock
  • Atendimento ao assinante – Minha Abril
  • Anuncie
  • Dicas de Segurança
  • Vendas
  • QUEM SOMOS
  • Fale Conosco
  • Termos e Condições
  • TRABALHE CONOSCO

Abril Comunicações S.A., CNPJ 44.597.052/0001-62 - Todos os direitos reservados.

Essa é uma matéria fechada para assinantes.
Se você já é assinante clique aqui para ter acesso a esse e outros conteúdos de jornalismo de qualidade.

Impressa + Digital no App
Impressa + Digital
Impressa + Digital no App

Informação de qualidade e confiável, a apenas um clique.

Assinando Veja você recebe mensalmente Veja Rio* e tem acesso ilimitado ao site e às edições digitais nos aplicativos de Veja, Veja SP, Veja Rio, Veja Saúde, Claudia, Superinteressante, Quatro Rodas, Você SA e Você RH.
*Assinantes da cidade do RJ

A partir de 35,90/mês

PARABÉNS! Você já pode ler essa matéria grátis.
Fechar

Não vá embora sem ler essa matéria!
Assista um anúncio e leia grátis
CLIQUE AQUI.