Na esteira da comemoração pelos 450 anos do Rio, a hamburgueria norte-americana PJ Clarke’s resolveu prestar uma homenagem a um dos maiores ícones da cidade: o mate com limão vendido nas praias. A bebida número 1 das areias se junta com outro patrimônio: a caipirinha. Entre 14h e 18h, com direito ao som do Trio de Cordas do Arueira em frente ao restaurante, será servido como degustação a Caipirinha 450.

O evento acontece em parceria com a cahaça Yaguara. Caso você não consiga dar uma passada lá para experimentar, segue abaixo a receita direitinho. Quem sabe o amigo leitor não se anima de reproduzir o drinque elaborado pelo barman Phellipe Spalla em casa? Até a próxima! Saúde!

Caipirinha 450 :
– 150ml Mate
– 50ml de Suco de Limão
– 60ml de Cachaça Yaguara
– Gelo
– Açucar ou Adoçante

Modo de preparo:
Acrescente o mate, o limão, a cachaça e o gelo na cockteleira e bata tudo. Servido num copo On The Rocks com twist e meia-lua de limão para decorar.

P.J. Clarke´s
Av. General San Martin, 1227
De Domingo a quinta-feira, das 12 às 24h
Sexta e sábado: Das 12 à 1h
Telefone: 3547-4704
Cartões: todos

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