Cervejinha

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Da produção aos estilos, tudo que você precisa saber sobre o universo das cervejas especiais, por Carolina Barbosa

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Penedon promove festival de cervejas fortes e de inverno

Com doze torneiras, Starkbier Festival será no sábado (29), a partir das 17h, na cervejaria em Penedo

Por Carolina Barbosa SEGUIR SEGUINDO
Atualizado em 25 jul 2017, 21h04 - Publicado em 25 jul 2017, 21h00

Em época de temperaturas baixas, a cervejaria Penedon promove neste sábado (29) o Penedon Starkbier Festival. Trata-se de uma noite dedicada às cervejas fortes e de inverno. Na ocasião, a partir das 17h, doze torneiras da casa jorrarão diversos estilos, a exemplo da Suklaata Chocolate Imperial Stout (9% ABV, envelhecida em carvalho e rum), vencedora da medalha de ouro do Mondial de la Bière em 2014, e a Casa de Pedra (condecorada com o mesmo prêmio no ano seguinte). Essa última uma strong ale envelhecida em carvalho com uísque (7,2% ABV).

chope-penedon — Chopes encorpados e de alto teor alcoólico integram a seleção (Penedon/Divulgação)

Ao som de rock and roll será lançada ainda a Penedon Aveludator, uma weizenbock com 8% de teor alcoólico. Aos interessados, a entrada é gratuita e o evento rola até meia-noite.