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Por Juarez Becoza, repórter de gastronomia popular e caçador de botequins
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Comida di Buteco 2022: Haja bar. E haja fígado!

Edicão que marca os 15 anos do concurso no Rio é confirmada e com recorde: 105 botequins competirão pelo título de melhor petisco, em abril

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Atualizado em 3 mar 2022, 19h49 - Publicado em 3 mar 2022, 19h16

Depois da quebradeira da pandemia, uma edição cancelada em 2020 e outra um tanto prejudicada ano passado, o Concurso Comida di Buteco volta este ano com força total. O concurso desse ano acaba de ser confirmado. Com o tema “O Buteco Vive!”, em homenagem aos sobreviventes da crise no setor instaurada pela Covid, o concurso vem esbanjando empolgação:  pela primeira vez, serão 105 bares participantes – um recorde – com competidores representando todos os cantos da capital, Baixada Fluminense e Niterói. Vai ser de 8 de abril a 8 de maio.

– Realmente é um recorde.  Importante para marcar os 15 anos do evento, a força da cultura de bar no Rio e o engajamento do público no nosso evento”, diz Eulália Araújo, uma das organizadoras do já tradicional concurso.

Aos que adoram marcar aqueles bondes e procissões com os amigos para “conhecer” os petiscos concorrentes, já vale ir se preparando. E avisando o Figueiredo…

 

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