Rica em minerais como magnésio, cálcio e potássio, ótima pedida para contornar distúrbios intestinais e com propriedades antioxidantes, que atuam contra o envelhecimento celular, a água de coco vem colhendo os frutos de tantos predicados. Por ano, são consumidos 64 milhões de litros no Brasil. Com dezenas de marcas que exploram esse mercado, a Proteste testou seis rótulos comercializados em caixinhas. Conclusão: parece natural, mas não é. Apesar de terem sido classificadas com baixo teor de açúcar, algumas delas têm adição de açúcares e conservantes. A avaliação se dividiu em cinco categorias, incluindo análises de higiene, dos rótulos e de aditivos. Confira as três mais bem colocadas no ranking.
Por meio de nota, a PepsiCo, responsável pela fabricação da Kerococo informou que “segue todas as diretrizes e regulamentações exigidas pelos órgãos de fiscalização no Brasil, bem como assegura a qualidade dos processos adotados na produção. KERO COCO é pioneira no envase de água de coco no Brasil e há mais de 20 anos utiliza 100% de coco verde brasileiro como principal insumo do produto.”
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