Sanduíche de peito de peru com homus

Ingredientes:

– 2 fatias de pão integral

– 4 fatias de peito de peru

– 2 folhas de alface

– 1 colher de sopa de cenoura ralada

– 2 colheres de chá de homus (pasta de grão de bico)

Modo de preparo:

Passe o homus nas duas fatias de pão integral. Coloque sobre uma delas as fatias de peito de peru intercalando com a alface e a cenoura. Feche com a outra fatia de pão e comprima com o auxílio de um prato.

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