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Macarrão antioxidante

Receita da nutricionista Cintia Azeredo, do Vita Check-Up Center

Por Da Redação
13 ago 2014, 21h47 • Atualizado em 5 dez 2016, 12h47
  • Rendimento: 2 pratos rasos.

    Ingredientes100g de macarrão de trigo integral

    120g de cenoura

    30g de brócolis

    30g de linhaça

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    50g de castanhas-do-Pará

    100g de cebola

    Modo de preparo

    Cortar em cubinhos a cenoura e o brócolis em pedaço pequeno, refogar juntamente com a cebola, após adicionar a semente de linhaça e a castanha do Pará. Deixe cozinhar por 30 minutos e adicione por cima do macarrão cozido.

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