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Larva é encontrada em pastel no Bar do Adão da Tijuca

Flagrante de cliente ocorreu quatro meses depois de oito filiais da rede terem sido autuadas pelo Procon

Por Redação Veja Rio
Atualizado em 5 dez 2016, 12h07 - Publicado em 18 jun 2015, 20h48
Bar do Adão
Bar do Adão (Divulgação/)
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Uma cliente do bar do Adão na Tijuca, Zona Norte, a estudante Lays Chamoun, pediu um pastel e recebeu um brinde: uma larva que nadava no recheio do pastel, um dos pratos mais tradicionais da casa. Veja o vídeo gravado por ela:

Em fevereiro deste ano, após vistoria do Procon em dez filiais do Bar do Adão, oito foram autuadas e três acabaram interditadas. A Operação Éden, como foi intitulada, encontrou 122 quilos de alimentos e 152 litros de bebidas impróprios ao consumo. 

+Procon interdita três filiais do Bar do Adão

Em defesa, o estabelecimento afirmou ter melhorado os cuidados no preparo e armazenamento dos alimentos oferecidos, contratando uma empresa de segurança alimentar para prestar serviços de consultoria na área de nutrição. Após o incidente, a prestadora de serviços deve ser subestituída.

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