Continua após publicidade

O melhor cachorro-quente: Geneal

Por Da Redação
Atualizado em 5 jun 2017, 14h21 - Publicado em 10 out 2012, 14h25
comidinhas-cachorro-quente-02.jpg
comidinhas-cachorro-quente-02.jpg (Redação Veja rio/)
Continua após publicidade

Para o carioca ali na idade dos “enta”, é praticamente um amigo, companhia frequente na praia, no Maracanã, nos grandes shows. Parte da história da cidade, o elementar sanduíche de pão careca e salsicha, arrematado por um fio de mostarda e popularizado a partir dos anos 60, andou sumido por quase duas décadas. No retorno, em 1999, começou como petisco em lojas de conveniência antes de, apoiado por eficiente estratégia comercial, chegar aos dez quiosques em sete bairros cariocas. Outros 300 pontos de venda, entre carrocinhas e barracas, trataram de devolver ao melhor cachorro-quente da cidade aquela característica de cúmplice para qualquer hora e momento. A receita secreta, mas de simplicidade evidente, alimenta a produção mensal de 28?000 pães e 38?000 salsichas usados nas opções tradicional (R$ 4,50) e duplo (R$ 6,50). No cardápio da retomada, passaram a ser oferecidos salgados, pizzas e docinhos, mas nenhuma das novidades ofuscou a estrela da companhia.

comidinhas-cachorro-quente-01.jpg
comidinhas-cachorro-quente-01.jpg ()
comidinhas-cachorro-quente-03.jpg
comidinhas-cachorro-quente-03.jpg ()

Avenida Ayrton Senna, 2150, Barra, 1º piso (CasaShopping), ☎ 2108-8182. 10h/22h (seg. a partir das 12h; dom. 15h/21h); Rua Lauro Müller, 116, 4º piso, Botafogo (Rio Sul), ☎ 2295-4334 (2 lugares). 10h/22h (dom. 12h/21h). Cc: M e V. Cd: R e V. Estac. (R$ 6,00 por duas horas) ? Mais oito endereços. Aberto em 1963.

Publicidade

Essa é uma matéria fechada para assinantes.
Se você já é assinante clique aqui para ter acesso a esse e outros conteúdos de jornalismo de qualidade.

Black Friday

A melhor notícia da Black Friday

Impressa + Digital no App
Impressa + Digital
Impressa + Digital no App

Informação de qualidade e confiável, a apenas um clique.

Assinando Veja você recebe mensalmente Veja Rio* e tem acesso ilimitado ao site e às edições digitais nos aplicativos de Veja, Veja SP, Veja Rio, Veja Saúde, Claudia, Superinteressante, Quatro Rodas, Você SA e Você RH.
*Para assinantes da cidade de Rio de Janeiro

a partir de 39,96/mês

PARABÉNS! Você já pode ler essa matéria grátis.
Fechar

Não vá embora sem ler essa matéria!
Assista um anúncio e leia grátis
CLIQUE AQUI.