Ingredientes:
– 1kg de costela suína
– 1 garrafa de cerveja preta
– 400g de manteiga
– Sal e pimenta a gosto
Continua após a publicidade
– Molho barbecue de boa marca
Modo de preparo:
Em um tabuleiro, coloque a costela inteira. Tempere-a com sal e pimenta a gosto e despeje sobre ela uma garrafa de cerveja preta, mais a manteiga cortada em quatro cubos. Asse por 50 minutos. Em seguida, leve a costela inteira à frigideira, despeje o molho barbecue e deixe caramelizar em fogo baixo.
Publicidade
Polilaminina: como estudo da UFRJ devolveu movimentos de pacientes
Por que o mercado Guanabara foi parar no Instagram do Iron Maiden
Cazé TV tira onda com GE TV no primeiro grande embate pela audiência
Como os cariocas 60+ vêm cavando espaço no mercado de trabalho
Arte a toda: Paço Imperial abre seis exposições
