BRIGADEIROS
PETITE SUCRERIE. Marina Cunha produz quarenta variações em torno do docinho (R$ 3,00 cada um). Merecem especial atenção as receitas de café, belga ao leite, meio amargo e palha italiana. Há ainda os exóticos gergelim, pão de mel e coco queimado. A caixa com 25 unidades de até cinco sabores custa R$ 65,00 e uma marmita com quinze exemplares de até três sabores é vendida por R$ 50,00. O brigadeiro de colher (sabores ao leite, meio amargo, branco e misto) custa R$ 7,00. Cupcakes com recheio do doce (R$ 6,00) e pão de mel com doce de leite (R$ 5,00) também estão na vitrine. A casa fecha de domingo (19) a quarta (22). Avenida das Américas, 3255, 1º piso, Barra (Shopping Barra Garden), ☎ 3418-0226. 10h/22h (dom. 15h/21h). Cc: M e V. Cd: todos. Estac. (R$ 4,00 primeira hora). ? https://www.petitesucrerie.com.br. Aberto em 2011.
CAFÉS
APETITE CAFÉ. Com agradáveis varandas, as duas unidades da cafeteria convidam para uma leitura sossegada do jornal pela manhã. Para acompanhar o programa, o café light (R$ 18,00) leva à mesa café, suco de laranja, mamão, baguete, queijo minas e peito de peru. Para duas pessoas, há uma versão que traz café com leite, suco de laranja, mamão, ovos mexidos, manteiga, geleia, frios e bolo do dia (R$ 45,20). Em outros horários, a quiche de alho-poró (R$ 5,80) e o folhado de queijo bola com peito de peru (R$ 4,70) são dicas acertadas para um lanche ligeiro. Podem acompanhá-los o cappuccino (R$ 3,00 o pequeno; R$ 4,20 o grande). Para adoçar, peça uma fatia de bolo de aipim com coco (R$ 4,20). De domingo (19) a terça (21), os endereços só funcionarão até as 14 horas. Rua Rainha Elizabeth, 122, loja D, Copacabana, ☎ 2267-4198 (20 lugares). 8h/20h (dom. 8h/14h). Cc: todos. Cd: todos; Rua Souza Lima, 68, Copacabana, ☎ 2247-3319 (40 lugares). 8h/20h (dom. 8h/14h). Cc: todos. Cd: todos. Aberto em 1999.
DOCES
BEIJO CARIOCA. O ponto no Shopping Cassino Atlântico oferece três tentadoras versões para o tradicional mil-folhas: com maracujá, com brigadeiro e com Nutella (R$ 13,50 cada uma). Todas chegam ao lado de uma bola de sorvete, em sabor à escolha do cliente. A banana split (R$ 15,90), sobremesa sensação nos anos 80 e hoje um pouco sumida dos cardápios, é outro hit local. Na ala salgada, duas dicas para uma refeição ligeira são o croque monsieur (R$ 12,50) e o misto-quente feito com pão de forma integral, peito de peru e queijo de minas (R$ 13,50). Ambos são acompanhados de salada. O mais completo dos três combinados de café da manhã disponíveis, sugerido para duas pessoas, custa R$ 41,00. Rua Francisco Otaviano, 20-F, Copacabana (Shopping Cassino Atlântico), ☎ 2513-1070 (22 lugares). 11h/20h (sáb. e dom. a partir das 10h). Cc: todos. Cd: todos. Aberto em 2010.
CREPES
CREPERIA BARSETE. No ambiente de decoração moderninha, com cores vivas acima do piso quadriculado em branco e preto, o rodízio de crepes, a partir das 17h, enche as mesas. O serviço oferece cinquenta recheios. Custa R$ 21,90 de terça a quinta e R$ 23,90 nos demais dias. Entre as opções, há carne-seca com cheddar, camarão com catupiry e, de sobremesa, Nutella com morango. No almoço, o serviço à la carte traz receitas como a trouxinha de massa de crepe, recheada de espinafre sauté e queijo de minas, banhada em molho de queijo gorgonzola (R$ 18,00). A casa fecha na segunda (20) e na terça (21). Rua Raul Pompeia, 13, lojas A e B, Copacabana, ☎ 2521-0335 (42 lugares). 12h/ 16h e 17h/0h (seg. só almoço; dom. só jantar). Cc: todos. Cd: todos. ⑤ ⑥ (R$ 26,00) ? ↔ https://www.barsete.com.br. Aberto em 2003.
FROZEN YOGURTS
SNOG. Marca inglesa que tem entre seus admiradores a princesa Kate Middleton, tem uma loja no Leblon ? a primeira da América Latina. A decoração elaborada conta com paredes em rosa vibrante adornadas por desenhos de toy art, mobiliário moderno e iluminação composta de 480 lâmpadas de LED, que mudam de cor a todo instante. No cardápio, no entanto, não difere da maioria das casas do gênero. São três sabores fixos (chá-verde, natural e chocolate) vendidos em potes de 140 (R$ 8,00) a 630 gramas (R$ 22,00). A unidade carioca aposta ainda no sabor açaí, novidade de Carnaval. Para incrementar o pedido entram em cena itens como frutas, granola e brigadeiro, os toppings. O acréscimo de três deles custa R$ 4,00. Avenida Ataulfo de Paiva, 1100, loja C, Leblon, ☎ 3042-0527 (20 lugares). 10h/22h (sex. e sáb. até 0h). Cd: todos. ↔ https://www.ifancyasnog.com. Aberto em 2011.
YOGOLOVE. Além do sabor tradicional do iogurte, entram em cena frutas vermelhas e o misto, vendidos em três tamanhos: pequeno (R$ 7,00), médio (R$ 9,00) e grande (R$ 11,00). Para incrementar a sobremesa são oferecidos toppings como kiwi fresco, calda de amarena, granola e gotas de chocolate. Por um item cobra-se R$ 1,00 a mais. A filial na Barra vende também uma versão dietética, com teor zero de açúcar e gordura (R$ 8,00 a R$ 12,00, dependendo do tamanho). As duas unidades fecham na segunda (20) e na terça (21). Praia de Botafogo, 400, 4º piso, Q 43 (Botafogo Praia Shopping), Botafogo, ☎ 3171-9655. 10h/22h (dom. 12h/21h). Cd: todos. Estac. (R$ 6,00 por quatro horas); Avenida das Américas, 4666, piso Lagoa (BarraShopping), Barra, ☎ 3387-0124 (15 lugares). 10h/23h. Cd: todos. Estac. (R$ 6,00 por duas horas) →. https://www.yogolove.com.br. Aberto em 2009.
SALGADOS
ATELIÊ CULINÁRIO. Criada por Vera Saboya e Letícia Monte, a rede é famosa por preparar deliciosas quiches, em sabores como alho-poró, cogumelo e tomate com manjericão (R$ 15,50 cada uma). Os pastéis não ficam atrás, como comprova a versão de queijo de cabra, espinafre e nozes (R$ 7,00). Da ala doce, não deixe de provar o mudcake (R$ 9,00), bolinho de chocolate meio amargo bem molhado, com textura entre o brownie e a musse. Atenção: há variações ligeiras nos cardápios de cada loja ? essas informações valem para a franquia do Fashion Mall, que não abrirá na segunda (20) e na terça (21). Estrada da Gávea, 899, 2º piso, quiosque M24/25 (Fashion Mall), São Conrado, ☎ 2259-5321 (56 lugares). 10h/22h (dom. 12h/21h). Cc: todos. Cd: todos. Estac. (R$ 8,00 por duas horas). ⑤ ↔; Rua Jardim Botânico, 585 (livraria Ponte de Tábuas), Jardim Botânico, ☎ 2259-8686 (24 lugares). 10h/21h. Cc: D, M e V. Cd: todos. ↔ Mais dois endereços. Aberto em 1997.
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