Fonte: Blog Mamãe de Primeira Viagem – Dicas e novidades por Mariana Belém
O cardápio tem muitas variações. Cada refeição deve ter de 3 à 6 horas de intervalo entre elas.
CAFÉ DA MANHÃ:
– Líquido quente: é permitido um sachê de cappuccino light por dia, ou no café da manhã, ou no lanche tarde (apenas nessas duas refeições).
– 1 ovo inteiro mexido, com 30grs de mussarela light.
ALMOÇO:
– Caldo de couve-flor com manjericão
– Salada (prato de sobremesa nivelado – 90g) – 3 tipos de vegetais crus ou cozidos. Exemplo: alface, tomate e cenoura ralada.
– Prato principal: 1 porção de proteína (100g de carne vermelha – tudo tem que ser pesado CRU, antes de grelhar, cozinhas – 120grs de frango ou camarão OU 150g de peixe branco. O salmão, por ser mais gordo, tem que ser como a carne vermelha, 100g) + 2 colheres de sopa de vegetais (60g). Exemplo: medalhão de carne vermelha (100g) + 2 colheres de purê de abóbora.
– Sobremesa: gelatina diet OU ½ porção de fruta.
LANCHE DA TARDE:
– ½ banana da terra + 2 fatias de queijo mussarela light + canela.
– OU frozen de iogurte SEM AÇÚCAR + 1 colher de sopa de frutas em pedaços.
JANTAR:
O mesmo que o almoço.
PERMITIDO O DIA TODO:
Chá, café, refrigerante zero, suco maguari com adoçante (até 1 litro por dia) e gelatina diet (até 1 litro por dia). Beber de 3 à 4 litros de água por dia.
ALIMENTOS PROIBIDOS:
– Carboidratos Refinados: açúcares, doces, pães, massas, biscoitos e farinhas.
– Cereais: arroz, cevada, centeio, trigo e granola. Exceção que pode moderadamente: aveia e quinoa.
– Gorduras de baixa qualidade: linguiça, bacon, toucinho, bucho, paio, salames, mortadela comum, manteiga, margarina, gordura vegetal hidrogenada, maionese e banhas.
– Sementes, exceto linhaça e chia.
– Algumas raízes e tubérculos: batatas, milho, mandioca, mandioquinha, inhame e cará.
– Leguminosas: feijões, grão-de-bico, lentilha, ervilha, alfarroba e edamame.
– Oleaginosas: castanhas, amendoim, azeitona, nozes, amêndoa, pistache.
– Mel e melaço de cana
– Bebidas alcoólicas
– As frutas: cacau, açaí, abacate, caqui, coco e uva passa.
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