Embora o bar do Hotel Marina All Suites já tenha figurado na lista de vencedores em outras duas edições do “Comer & Beber”, como o melhor da orla, a premiação nesta categoria é inédita. O clima romântico do lugar deve ser atribuído em grande parte à equipe que comandou a reforma realizada no fim de 2010. Nela se inclui Maneco Quinderé, profissional requisitado do teatro que concebeu a nova iluminação. Entre as principais metamorfoses, o ambiente retrô deu lugar a móveis de linhas arrojadas e espelhos em neon de cores vibrantes, sem, no entanto, perder o clima aconchegante. Acomode-se em uma mesa perto da janela, com vista para o mar, e brinde com uma das novidades da carta de drinques. São boas escolhas o caipicitron (R$ 22,00), que mistura vodca Absolut Citron, xarope de melancia e tangerina, e o mirante (R$ 22,00), preparado com Absolut Rio, manga, abacaxi e calda de frutas vermelhas. No cardápio, assinado pela chef Maria Victoria, sobressai o trio de bruschettas (R$ 23,00, de tomate, manjericão e mussarela de búfala; cogumelos refogados com brie; e de presunto de Parma com queijo de cabra e melaço de vinagre balsâmico).
Avenida Delfim Moreira, 696, 2º piso (Hotel Marina All Suites), Leblon, ☎ 2172-1112 (60 lugares). 7h/1h (qui. a sáb. até 2h). Cc: todos. Cd: todos. Estac. c/manobrista (R$ 15,00). ↔ → Aberto em 1999.
Vale a viagem! 27 restaurantes imperdíveis no interior do estado
Conferência de segurança chega ao Rio para discussão de desafios globais
Jantar na Firjan para Emmanuel Macron, que leva do Rio ótimas memórias
Mel de abelhas sem ferrão: o novo caviar
Afinal, o que é o G20? Reuniões são preparação para encontro de novembro
