Patrocinadores celebram a gastronomia carioca no VEJA RIO Comer & Beber
Em sua 30ª edição, a premiação reconheceu profissionais e estabelecimentos do Rio de Janeiro e contou com ativações, degustações e ações ao longo da cerimônia
Por Da Redação 5 jun 2026, 15h13 | Atualizado em 8 jun 2026, 13h49
A cerimônia da 30ª edição de VEJA RIO COMER & BEBER 2026/2027, realizada na última quarta-feira (3), no Copacabana Palace, no Rio de Janeiro, reuniu chefs, restaurateurs, bartenders, empresários, imprensa especializada e representantes de marcas parceiras. Além de prestigiarem os vencedores da premiação, os patrocinadores promoveram ativações e experiências ao longo do evento.
Patrocinador master pelo segundo ano consecutivo, o BTG Pactual marcou presença com um espaço para fotos onde os convidados foram presenteados com um bolo de chocolate da Doce Aquarela.
A instituição também participou da cerimônia de premiação, representada por Patrícia Morales, Diretora Executiva do BTG Pactual Empresas – O Banco da Música Brasileira, que entregou o prêmio de Melhor Bar de Trilha Sonora para o [111].
O poder público também teve participação especial na celebração. A Prefeitura do Rio de Janeiro foi representada por Bernardo Fellows, Presidente da RioTur, que entregou os prêmios de Restaurateur do Ano para Fabio Dupin, do Grupo Pulse; Chef Revelação para Pedro Attayde, do Ophelia, Jurema e Jurema Brasa; e Chef do Ano para Jessica Trindade, do Madame Olympe.
Já o Governo do Estado do Rio de Janeiro contou com a presença de Marco Aurélio Paes, Vice-presidente da TurisRio, responsável pela entrega dos prêmios de Melhor Restaurante de Niterói para a Gruta de Sto. Antônio, Melhor Restaurante da Serra para a Bonaccia Osteria e Melhor Restaurante do Litoral para o Rocka. Ambos participaram da entrega de categorias que reconhecem profissionais e estabelecimentos que movimentam o cenário gastronômico fluminense.
A JBS esteve representada por Rafael Costa, Diretor Comercial de Food Service da Friboi, que entregou o prêmio de Melhor Restaurante de Carne para o Rufino, reforçando a conexão da marca com o segmento de atuação.
Entre os apoiadores da edição e de volta à premiação, o iFood ofereceu a categoria Delivery, destacando a importância de um serviço que se consolidou como parte da rotina dos consumidores. Pensando em transformar cada pedido em uma experiência, a empresa seleciona os melhores restaurantes do Rio na categoria Gourmet. VEJA Rio avaliou seis deles, que também são reconhecidos como Super Restaurantes, programa do iFood que destaca parceiros com excelência operacional na plataforma. Todos aparecem no aplicativo identificados por uma estrela. Os finalistas da categoria Melhor Delivery foram Gula Gula, Joaquina e San. O vencedor foi o Joaquina, e a placa foi entregue por Nathalie Mertens, Head Comercial do iFood.
Outra marca que ampliou a experiência dos convidados foi a Baden Baden. Parceira da terceira edição do Circuito Comer & Beber Baden Baden, a cervejaria, uma das pioneiras na produção artesanal no país, oferece a categoria Harmonização com Cerveja. Entre os participantes do circuito, os finalistas Elena, Casa Camolese e Rudä foram avaliados por um júri que escolheu a melhor combinação entre prato e rótulo. O prêmio foi entregue por Tomaz Vasconcellos Figueiroa, Gerente de Canais Especiais do Grupo Heineken, ao Elena, que criou para o circuito um espetinho de barriga de porco servido com caramelo de missô, picles e sementes de mostarda e ervas. A boa notícia é que o público ainda pode experimentar os pratos dos estabelecimentos participantes: o Circuito Comer & Beber Baden Baden segue até 30 de junho. Durante o coquetel, os convidados também puderam degustar diferentes rótulos da marca, como Cristal, Peach, Witbier, Golden e IPA.
Estreando como apoiadora da premiação, a marca Bacalhau da Noruega/Seafood from Norway levou ao evento uma experiência que combinou gastronomia e entretenimento. Os bolinhos servidos no coquetel foram preparados com Bacalhau da Noruega fornecido pela marca. Além disso, os convidados puderam participaram de um quiz interativo para concorrer a uma camisa oficial da seleção norueguesa autografada pelo atacante Erling Haaland, um item de colecionador. Quem também recebeu uma camisa foi a Chef do Ano, Jessica Trindade, do Madame Olympe.
A celebração contou ainda com a participação da Castas Importadora, responsável por uma seleção de espumantes e vinhos brancos, tintos e rosés servidos ao longo da noite. Os rótulos dos vinhos eram dos produtores portugueses Quinta de Ventozelo e Dalva, conhecidos por seus vinhos tranquilos e licorosos. As bebidas acompanharam o clima festivo do evento, proporcionando brindes e momentos de celebração entre os convidados.
Com ativações que combinaram degustações, experiências interativas e oportunidades de relacionamento, os patrocinadores reforçaram seu compromisso com a valorização da gastronomia e contribuíram para tornar o lançamento do VEJA RIO COMER & BEBER 2026/2027 uma noite memorável para o setor.
VEJA RIO COMER & BEBER 2026 é uma realização da Editora Abril com patrocínio master de BTG Pactual, patrocínio de Governo do Rio de Janeiro, Prefeitura do Rio de Janeiro e JBS, apoio de iFood, Baden Baden e Bacalhau da Noruega/Seafood from Norway, e parceria de Castas Importadora.
