Cacimba Bar

Resenha por Veja Rio

Na decoração, o que distingue — e define — o ponto são as cabaças penduradas e as pinturas com personagens típicos, como o sanfoneiro. O toque regional dos tira-­gostos também foi ideia do proprietário, o piauiense Antonio Luis Bezerra da Cruz, que batizou as criações com nomes mais do que curiosos. O top capiau, por exemplo, traz fatias de picanha de sol com cebola, manteiga de garrafa e nacos macios de aipim cozido. De nome mais comum, mas sabor marcante como as demais pedidas, o trio nordestino reúne carne de sol fatiada com cebola na manteiga de garrafa, paçoca de carne-seca e aipim  frito. Os dois pratos têm o mesmo preço: R$ 54,50 cada um. Para beber, cascos de Antarctica (R$ 7,99), Original e Heineken (R$ 9,99 cada um) extremamente gelados abastecem as mesas concorridas.

Preços checados em 7 de maio de 2015