Tudo sobre Vinhos

CAI O IMPOSTO DO VINHO!

Por
Vinoteca | 19 fev 2016, 12h47

O ministro do Trabalho e da Previdência Social, Miguel Rossetto, anunciou a redução da alíquota do Imposto sobre Produtos Industrializados (IPI) de 10% para 6% em 2016 e para 5% a partir de 2017, durante a abertura da 31ª Festa da Uva, na tarde desta quinta-feira (18), em Caxias do Sul (RS). Mais em www.marcelocopello.com […]

Rio de Janeiro: uma cidade para degustar

Por Da Redação
Atualizado em 2 jan 2017, 11h24 - Publicado em 3 fev 2016, 13h01

Um trilhão de aromas!

Por
Vinoteca | 7 jan 2016, 13h09

“…as pessoas podiam fechar os olhos diante da grandeza, do assustador, da beleza, e podiam tapar os ouvidos diante da melodia ou de palavras sedutoras. Mas não podiam escapar ao aroma. Pois o aroma é um irmão da respiração. Com esta, ele penetra nas pessoas, elas não podem escapar-lhe caso queiram viver. E bem para […]

Listamos 30 vinhos que custam até 50 reais

Por Daniela Pessoa
Atualizado em 2 jun 2017, 12h18 - Publicado em 16 dez 2015, 21h37

Vinhos são atração em eventos em restaurantes do Rio

Por Fabio Codeço
Atualizado em 5 dez 2016, 11h45 - Publicado em 19 out 2015, 18h25

Montanha sagrada é proibida para mulheres

Por
Vinoteca | 13 out 2015, 14h00

Local onde é proibida a entrada de mulheres, este terroir singular guarda história, paz, oração e, claro, brancos e tintos de ótima qualidade. O mundo do vinho é mesmo vasto. Tão vasto quanto minha ignorância, que se transforma em fascinação a cada vez que descubro algo como o que vou descrever agora. O Monte Athos, […]

Os jantares harmonizados do Rio Wine & Food Festival

Por Fabio Codeço
Atualizado em 2 jun 2017, 12h25 - Publicado em 26 set 2015, 01h00

Bistrô Ouvidor serve menu com vinhos da Viapiana

Por Fabio Codeço
Atualizado em 5 dez 2016, 11h59 - Publicado em 15 ago 2015, 01h00

Com chegada do inverno, vinho ganha força nos bares

Por Rafael Cavalieri
Atualizado em 5 dez 2016, 12h04 - Publicado em 11 jul 2015, 01h00

Uma seleção com 30 vinhos por até 30 reais

Por Thaís Meinicke
Atualizado em 2 jun 2017, 12h37 - Publicado em 20 Maio 2015, 20h23

Com ambiente informal, Canastra Bar abre em Ipanema

Por Rafael Cavalieri
Atualizado em 2 jun 2017, 12h43 - Publicado em 7 mar 2015, 01h00

Senac abre vagas no curso para sommelier de cerveja

Por Thayz Guimarães
Atualizado em 5 dez 2016, 12h22 - Publicado em 21 fev 2015, 00h00

Sommelière Clara Mei quer elevar Bar d’Hôtel e Bar do Lado ao patamar de luxo e faz parceria com ator Malvino Salvador

Por
Beira-Mar | 7 fev 2015, 00h01

Após trabalhar em casas como Fasano Al Mare e CT Brasserie, a sommelière Clara Mei, 25 anos, assume a supervisão do Bar d’Hôtel e do Bar do Lado, ambos do grupo Marina All Suites, no Leblon, em que antes era consultora. O objetivo é elevar o serviço a um patamar de luxo. “Os cariocas deixam […]

Tinto, branco ou espumante: não faltam vinhos no bar

Por Rafael Cavalieri
Atualizado em 2 jun 2017, 12h54 - Publicado em 15 nov 2014, 00h00

COMER E BEBER 2014: os melhores estabelecimentos de vinhos

Por Redação VEJA RIO
Atualizado em 5 dez 2016, 12h37 - Publicado em 24 out 2014, 15h53

Os melhores restaurantes, bares e comidinhas do Rio

Por Redação VEJA RIO
Atualizado em 5 dez 2016, 12h37 - Publicado em 24 out 2014, 15h44

Qual a temperatura ideal para seu vinho?

Por
Vinoteca | 6 out 2014, 20h52

Por Marcelo Copello Há vários motivos que podem levar a uma diferente percepção sobre um mesmo vinho. Os principais são o conhecimento sobre a bebida, a taça correta e a temperatura ideal. Falaremos aqui da temperatura ideal de serviço, pois nada influencia tanto a apreciação de um vinho quanto sua temperatura No Brasil estamos acostumados a […]