Da França para o Brasil
No comovente documentário Por que Você Partiu?, seis renomados chefs falam da grande mudança de sua vida
AVALIAÇÃO ✪✪✪
Emmanuel Bassoleil, Erick Jacquin, Laurent Suaudeau, Frédéric Monnier, Alain Uzan e Roland Villard têm coisas em comum. Todos são chefs franceses que deixaram seu país de origem e ganharam fama no Brasil. O sexteto protagoniza o documentário Por que Você Partiu?, dirigido pelo estreante Eric Belhassen. Também francês, o realizador tem uma questão primordial a ser esclarecida: o que levou esses profissionais, inclusive ele próprio, a abandonar os parentes na Europa? Para isso, Belhassen extrai confissões surpreendentes dos cozinheiros e, em pegada de road movie, vai até cidadezinhas do interior da França. Lá, colhe depoimentos dos pais e irmãos deles para chegar a conclusões emotivas. Belhassen, sem nenhum traço de pretensão, reconhece suas limitações (entre elas a de orçamento) e transforma o registro em um sincero vídeo de jeito caseiro. Ao enveredar cada vez mais pela intimidade de seus conterrâneos, traz segredos à tona e faz escorrer lágrimas. Direção: Eric Belhassen (Brasil, 2013, 94min). 10 anos. Estreou em 16/8/2013.
Espaço Itaú de Cinema 3.
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