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Às vésperas da Páscoa, Cadeg promove Festival Mesa Santa

Dez restaurantes vão preparar pratos com peixes, em especial o bacalhau, respeitando os costumes da quaresma

Por Fabio Codeço - Atualizado em 5 dez 2016, 11h27 - Publicado em 3 mar 2016, 18h41

Às vésperas da Páscoa, o Mercado Municipal do Rio – CADEG aproveita para realizar mais uma edição do Festival Mesa Santa. Entre os dias 4 e 24 de março, dez restaurantes localizados no mercado servirão receitas especiais feitas com peixes, em especial o bacalhau, respeitando os costumes da quaresma. Além de aprovetiar os pratos elaborados pelas casas, o visitante pode aprovetiar para fazer as compras para o almoço de Páscoa. As lojas de bebidas Griffe dos Vinhos, Arte dos Vinhos e Oliver Bebidas, além do Espaço Maranguape, de utensílios de cozinha, também aguardam os visitantes com promoções especiais. Confira abaixo os pratos que estarão em cartaz durante o evento.

Bacalhau & Cia: Bacalhau gratinado (R$ 39,90 para uma pessoa; R$110,00 para três).

Barsa: Bacalhau ensopado com batata, cebola, azeitona portuguesa, tomate pelado, leite de coco e ervas frescas (R$ 79,00 para um; R$ 148,00 para dois). Acompanha arroz com passas e castanhas.

Brasas Show: Namorado à moda show (R$ 89,90, para duas pessoas), postas preparadas na chapa, salada cítrica e risoto com raspas de limão-siciliano.

Costelão: Duelo dos Sabores (R$ 129,90 para três pessoas), parte nobre do bacalhau gadus morhua servida em lascas com azeite extravirgem, cebola e alho. Acompanha arroz com brócolis e batata corada.

Donamena: Bacalhau em postas ao molho de alcaparras, ervas e azeitona preta, escoltado por batata corada, cebolas cozida e arroz de brócolis (R$ 99,00 para dois).

Empório Gourmet Show: Medalhão de salmão ao molho de maracujá, espinafre refogado e arroz de alho-poró (R$ 89,90, serve duas pessoas).

Empório Nossa Senhora de Fátima: Bacalhau divino (R$ 129,00 para dois), cozido no vapor com molho de alho, azeite, vinho branco, cebola e pimentão vermelho, escoltado por batata cozida, azeitonas, salsa, ovo e brócolis americano.

Espetáculo: Postas de durado na brasa ao molho de frutos do mar. O pedido (R$ 79,90 para duas pessoas) acompanha risoto de alho-poró com açafrão e purê de brócolis.

Gruta São Sebastião: Lombo de bacalhau assado ao molho de cebola-roxa, presunto de Parma e azeitona preta, pimentões vermelho e amarelo e batatas ao murro (R$ 89,00).

Casa Tilim: Bacalhau à Moda da Casa, com batata, brócolis, pimentão, azeitona e ovos cozidos (R$ 79,80 para duas pessoas).

 

Mercado Municipal do Rio – CADEG.

Rua Capitão Félix, 110, Benfica.  

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