Tio Sam

Resenha por Veja Rio

A casa encolheu, mas resiste: ocupa apenas uma das quatro lojas originais com seu ambiente sem pose em plena Rua Dias Ferreira. Uma clientela fiel procura cascos gelados de Original ou Brahma Extra (R$ 9,00; 600 mililitros), além do cremoso chope Brahma (R$ 5,00 a tulipa de 300 mililitros). Qualquer das pedidas casa perfeitamente com um petisco que se tornou hit local: o bacalhau aperitivo (R$ 32,00). O lombo do peixe grelhado é acompanhado de cebola, alho, azeitona preta e, claro, muito azeite. Entre os bolinhos, o salgado de feijoada, com recheio de linguiça e bacon, é acompanhado de laranja e couve (R$ 21,50, seis unidades). Um dos bem servidos sanduíches do ponto traz a clássica combinação de filé com queijo no pão francês por R$ 18,00. (30 lugares).