Resenha por Carol Zappa

Com mais de quatro séculos de produção na Baviera, a Wieninger Bier foi comprada em 1813 pela família que lhe dá nome. Membro da sétima geração, o alemão Arne Muncke, há doze anos no Rio, abriu em de­zem­bro de 2016, ao lado da sócia carioca Ra­faela Oliveira, a primeira cervejaria da marca fora de sua terra natal. No antigo casarão de dois andares são servidos, exclusivamente, os rótulos próprios. Chopes weiss, pilsner e helles (de R$ 9,90, 200 mililitros, a R$ 39,90, 1 litro) ganham dose dupla às terças. Em garrafa, chegam também a PHD 1813, uma kellerbier (R$ 23,90), e a dop­pel­bock Impulsator, forte e escura (R$ 27,90). Para acompanhar as cervejas, são oferecidos petiscos como o saboroso currywurst, salsichão com curry e batata rústica (R$ 20,00), além de pratos típicos alemães no almoço. Quartas e quintas são dias de jazz e rock ao vivo.

Preços checados em julho de 2017

Com mais de quatro séculos de produção na Baviera, a Wieninger Bier foi comprada em 1813 pela família que lhe dá nome. Membro da sétima geração, o alemão Arne Muncke, há doze anos no Rio, abriu em de­zem­bro de 2016, ao lado da sócia carioca Ra­faela Oliveira, a primeira cervejaria da marca fora de sua terra natal. No antigo casarão de dois andares são servidos, exclusivamente, os rótulos próprios. Chopes weiss, pilsner e helles (de R$ 9,90, 200 mililitros, a R$ 39,90, 1 litro) ganham dose dupla às terças. Em garrafa, chegam também a PHD 1813, uma kellerbier (R$ 23,90), e a dop­pel­bock Impulsator, forte e escura (R$ 27,90). Para acompanhar as cervejas, são oferecidos petiscos como o saboroso currywurst, salsichão com curry e batata rústica (R$ 20,00), além de pratos típicos alemães no almoço. Quartas e quintas são dias de jazz e rock ao vivo.

Preços checados em julho de 2017