Kaebisch Schokoladen

Resenha por Veja Rio

No Shopping da Gávea funciona a loja decorada como uma butique, filial do negócio criado em Brasília. Móveis escuros realçam a beleza de mais de trinta variedades de bombom e trufas produzidas com matéria-­prima da marca belga Callebaut. Sabores são sugeridos de acordo com a estação do ano, mas algumas guloseimas podem ser encontradas sempre. Nessa lista destacam-se os bombons de 80% e 32% de cacau. Ambos custam os mesmos R$ 3,50. Outra opção é o crispy, que leva castanha, crocante feito de açúcar e pode ter 53% ou 32% de cacau, além de chocolate branco (R$ 3,50 a unidade). Há dois tipos de trufa encontrados na loja o ano inteiro: o crocante (R$ 5,50) e o de gianduia (R$ 5,50). O Nutella transporte (R$ 4,50) pode ser um presentinho ideal para crianças, pois vem em formato de barco, navio ou avião. Para acompanhar, vá de expresso (R$ 4,80) ou de irish coffee, reunião de expresso, uísque e chantili (R$ 18,00).