Inverso Bar (Desde 2014)

Tipos de Bares: Cervejas especiais
Veja Rio
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Endereço: Rua Mena Barreto, 22 - Botafogo - Rio de Janeiro - RJ ver no mapa
Telefone: (21) 37963435
Horário:
segunda-feira
12:00 - Último cliente
terça-feira
12:00 - Último cliente
quarta-feira
12:00 - Último cliente
quinta-feira
12:00 - Último cliente
sexta-feira
12:00 - Último cliente
sábado
18:00 - Último cliente
domingo
Fechado
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Lugares/Capacidade total (40)

Poucas coisas na casa são fixas, a começar pela decoração, que sempre recebe um objeto novo. Essa é uma marca do negócio. Outra é a oferta de cerca de cinquenta rótulos de cerveja. A produção carioca é representada por sugestões como a IPAnema, da 3Cariocas (R$ 28,00, 600 mililitros) e a Trip, da cervejaria Labirinto (R$ 29,90, 500 mililitros). Cinco torneiras distribuem chopes artesanais, a exemplo da Three Monkeys (R$ 14,50, 400 mililitros). No horário do almoço, pratos executivos atraem trabalhadores da vizinhança. Entre outras receitas figuram o penne com cubos de salmão e molho de limão-siciliano (R$ 34,00) e o picadinho de mignon ao molho de cerveja preta (R$ 36,00), acompanhado de arroz, farofa panko e ovo de codorna. Podem servir de entrada, ou de tira-gosto para mais tarde, na happy hour, a pizza no pão árabe com queijo de cabra, cogumelo e amêndoa (R$ 34,00, para duas pessoas) e os cubos de filé-mignon ao molho da casa, com queijo de coalho (R$ 39,00, para até três pessoas).

    Olimpíada no bar

    Protegida da confusão da Rua Mena Barreto por vidraças transparentes, a casa oferece uma rodada de chope Irada! aos clientes a cada medalha conquistada pelo Brasil. Exibidas em dois televisores no pequeno mas bem cuidado salão, as competições podem ser acompanhadas por cerca de cinquenta rótulos de cerveja. A seleção brasileira é representada por sugestões como a 6’O Clock (R$ 32,00, 500 mililitros), uma american IPA feita pela cervejaria paulista Invicta em parceria com a americana Sixpoint, e a Trip, da Labirinto (R$ 29,90, 500 mililitros). Trouxinhas de camarão, batata‑baroa e catupiry (R$ 34,00, oito unidades) e sanduíches suculentos, como o de pernil e cebola no molho de cerveja preta na baguete (R$ 25,00), são sugestões apetitosas.

    Preços checados em agosto de 2016

    Comer e beber

    • 2015 - Participante

      Bares Coemr & Beber .

      Um oásis na movimentada Rua Mena Barreto, o lugar, aberto há pouco mais de um ano, já deu um “tapa” no visual, trocando algumas peças que ficam penduradas no teto. Uma águia de tecido, agora, confere um toque especial à decoração. A carta de cervejas ganhou novos rótulos, passando de 31 para cinquenta opções. A americana Sixpoint Bengali (R$ 25,50; 355 mililitros) e a gaúcha Coruja Extra Viva (R$ 44,00; 1 litro) são atrações mais recentes nas geladeiras. O chope artesanal jorra de duas torneiras. Uma, fixa, traz a carioca Three Monkeys (R$ 13,50; 300 mililitros). Na hora do almoço, entraram em cena pratos executivos, a exemplo da moqueca de dourado com farofa de dendê (R$ 34,00), prato de segunda-feira (o cardápio muda diariamente). À noite, para acompanhar a cervejinha, vão bem a trouxinha de camarão com batata-baroa, catupiry e geleia de pimenta (R$ 34,00, oito unidades) e os hot-dogs de pão de queijo em tamanho míni (R$ 28,00, com quatro).

      Rafael Cavalieri

    • 2014 - Participante

      Bares Comer & Beber .

      Monumento ao engarrafamento carioca, a Rua Mena Barreto pode tirar do sério o mais sereno dos motoristas. Na concorrida via de Botafogo, à direita de quem sofre no trânsito, ali um pouco antes da esquina com a Rua Paulo Barreto, este oásis abriu as portas em 2014. À vista de quem passa em frente, protegida da confusão exterior por vidraças transparentes, a casa de salão pequeno, mas bem cuidado, serve selecionada carta com 31 rótulos de cerveja. Um deles é da Brooklyn Sorachi Ace, criação da cervejaria americana para o estilo saison (R$ 69,00; 750 mililitros). A quem curte o amargor do lúpulo, recomenda-se a carioca Maracujipa (R$ 15,50; 355 mililitros) ou a americana Anderson Valley IPA (R$ 25,00; 355 mililitros). Também sobra inventividade na seção dos tira-gostos elaborados pela chef Bruna Sena. Estão na lista pedidas como a porção de abobrinhas empanadas em crosta de farinha panko, servidas com molho suave de raiz-forte (R$ 20,00), a pizza de pão árabe sob cogumelos frescos, queijo de cabra e amêndoas laminadas (R$ 29,50) e os cubos de filé-mignon e queijo de coalho em delicioso e encorpado molho de cebola à base de vinho (R$ 29,90).

      Rafael Cavalieri

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