Estreito

No pequenino e charmoso espaço, comandado pelo casal Joana Brandão e Renato Neves — ela, chef, e ele, sommelier —, duas mesinhas e uma namoradeira na calçada, além do balcão, dão conta de quem quiser tomar um vinho sem pretensões: a seleção é enxuta e muda quinzenalmente. Há sempre uma opção de tinto, uma de rosé e uma de branco (R$ 16,00 cada taça), além de um espumante, geralmente o nacional Courmayeur Tevere Brut (R$ 18,00 a taça), que podem ser vendidos em garrafa (de R$ 60,00 a R$ 120,00). Drinques também brilham por lá. Criada e executada pelo barman Jeff Santos, a carta traz sugestões saborosas a preços convidativos. Aposte no refrescante big apple, com rum de maçã verde, limoncello, sour mix siciliano, uva, capim-limão e soda (R$ 17,00). O joaninha, mistura de vodca citrus, limoncello, licor de cereja, morango, hortelã e sour mix, é finalizado com açúcar de limão na borda (R$ 18,00). Um quadro‑negro traz as dicas da cozinha. Entre as pedidas recorrentes, a polenta com ervas, coberta por cogumelos ao creme (R$ 32,00), é uma das favoritas do público.