Boteco da Enny
Tipos de Bares: Botecos
Endereço: Rua Ramos da Fonseca, 19 - loja A - Lins de Vasconcelos - Rio de Janeiro - RJ ver no mapa
Telefone: (21) 31766861
segunda-feira - Fechado
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domingo 17:00 - Último cliente
Resenha por Carol Zappa
O ponto de simplicidade franciscana serve tira-gostos sem fritura e pratos elaborados — mérito do chef e proprietário Rogério Sardou. Por lá, o hambúrguer artesanal (R$ 24,90) faz as honras da casa com mostarda e catchup de produção própria. São 180 gramas de contrafilé moído e grelhado na manteiga, montados com chicória, escarola e cebola-roxa. O bifão (R$ 39,90), sugestão para dividir, traz 380 gramas de contrafilé red angus e uma guarnição à escolha, entre legumes grelhados, arroz de alho, salada verde e maionese. O penne pode ganhar qualquer um dos dezessete molhos disponíveis, em uma lista que vai de pesto a lagosta (R$ 17,90 a R$ 39,90). Para beber, a especial Baden Baden (R$ 26,90, 600 mililitros), além de cascos de Amstel, Heineken e Miller (R$ 12,90), aguardam as visitas no freezer.