Aloha Sushi

Resenha por Fábio Codeço

Inaugurado em abril de 2015, o ponto recebe a clientela em ambiente acolhedor. Além do “aloha” no nome — saudação muito comum no mundo do surfe —, a casa faz outras referências ao Havaí. Os pratos são batizados com nomes de ilhas do arquipélago americano e uma alaia (prancha de madeira, sem quilhas) embeleza a decoração. Iluminação suave e mobiliário de madeira completam a atmosfera aconchegante — mesas dispostas na calçada, iluminadas por velas, oferecem clima mais despojado. Comece provando o correto carpaccio de salmão temperado por molho teriyaki picante e servido com fatias finas de laranja (R$ 37,90). Entre as pedidas menos triviais encontram-se a dupla de sushis de xerelete (R$ 11,90) e o maki jow, um enrolado de salmão e arroz coberto por pasta de peixe e molho picante (R$ 24,90, seis peças). Esse é um dos itens do combinado lanai, que, por R$ 189,90, reúne setenta peças, entre sushis, sashimis e makimonos. Na sobremesa, a banana caramelada é servida em bela apresentação, ao lado de uma bola de sorvete de creme (R$ 18,90).

Preços verificados em Outubro de 2015.