À Mineira

Resenha por Veja Rio

Panelões de ferro e fogão a lenha combinam com o nome do negócio, assim como as generosas porções servidas. O sistema de bufê livre, por R$ 36,90 (segunda a sexta) e R$ 46,90 (sábado, domingo e feriado), oferece um passeio pela cozinha brasileira. Costela de porco, tutu, feijão-tropeiro, lombinho suíno, linguiça e couve estão no cardápio. A rede abre espaço ainda para outras especialidades, como saladas, peixes e até comida japonesa ou massa, dependendo da filial. Todas as sugestões listadas estão disponíveis no dia a dia, mas há momentos na semana reservados para dicas especiais. Na sexta e no domingo, o destaque é a feijoada, enquanto no sábado a estrela é o leitão. Os preços podem variar – os valores mencionados referem-se à casa do Humaitá, conhecida pelas filas que ostenta nos fins de semana. Sobremesas como canjica, cocadas branca e morena, cuscuz e pudim de leite estão incluídas no serviço.