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Comidinhas

Confira as dicas dos quitutes imperdíveis para pedir em cada estabelecimento visitado pela nossa crítica

Por Fabio Codeço
Atualizado em 5 dez 2016, 14h06 - Publicado em 11 out 2013, 19h04

CAFÉS

BISTRÔ IMACULADA. De bistrô só tem o nome. Trata-se, na verdade, da cafeteria do Imperator ? Centro Cultural João Nogueira, no Méier. Operado pela turma do bar Imaculada, no Morro da Conceição, serve a clientela com bebidas à base de café, como o cappuccino (R$ 5,00), e comidinhas, a exemplo da quiche do dia, acompanhada de salada (R$ 9,50). O sanduíche de lombinho com cubos de abacaxi fresco também é boa pedida (R$ 7,20).

Rua Dias da Cruz, 170, térreo (Imperator ? Centro Cultural João Nogueira), Méier, ☎ 2596-1090 (200 lugares). 13h/22h (sáb. e dom. a partir das 10h). Cc: M e V. Cd: todos. → ↔ https://www.imperator.art.br. Aberto em 2013.

JOJO CAFÉ BISTRÔ. O charmoso café da chef Joana Carvalho oferece um programa que é a cara da estação: beber tacinhas de espumante na companhia das deliciosas comidinhas da casa. Disponível a partir das 18h, durante a semana, e das 13h, nos finais de semana, um carrinho traz rótulos da vinícola Dal Pizzol, como o Brut Charmat, ideal para acompanhar o sanduíche de presunto de Parma com brie, cogumelo e rúcula (R$ 35,00). Já o Brut Rosé vai bem com ostras, vendidas por R$ 49,00 a dúzia. Nos dois casos, a garrafa custa R$ 71,00 e a taça, R$ 19,00.

Rua Pacheco Leão, 812, Jardim Botânico, ☎ 3565-9007 (22 lugares). 12h/0h (sex. e sáb. até 2h; dom. até 20h; fecha seg.). Cc: M e V. Cd: todos. https://www.jojocafe.com.br. Aberto em 2011.

PADARIA

SANTA MARTA. São duas unidades, uma na Fonte da Saudade e a outra na Tijuca. A matriz, na Zona Sul, oferece bufê de café da manhã aos sábados e domingos com itens vendidos por quilo (R$ 39,90), como pães variados, frios e frutas. Bebidas são cobradas à parte: o expresso pequeno custa R$ 2,99 e o suco de laranja é servido por R$ 4,50 (300 mililitros). Atração da ala doce, a tartelette, em recheios como morango e maracujá, custa R$ 4,90 na Lagoa e R$ 4,59 na Tijuca.

Rua Fonte da Saudade, 241-A, Lagoa, ☎ 2535-0599/1057/0864 (22 lugares). 6h/22h45. Cc: todos. Cd; todos. ?; Rua Carlos Vasconcelos, 156, Tijuca, ☎ 3234-2327 (20 lugares). 6h/22h. Cc: todos. Cd: todos. www.padariasantamarta.com.br. Aberto em 1952.

SALADAS

SALAD CREATIONS. A rede tem como carro-chefe as saladas montadas ao gosto do cliente, que escolhe o tipo de folha, quantos outros ingredientes quiser (são mais de quarenta opções) e o molho. O pedido sai por 22,90. Novidade, os grelhados chegam acompanhados de salada (com cinco itens e molho). Duas opções são o hambúrguer de carne com quinoa (23,90) e o salmão (R$ 25,90).

Praia de Botafogo, 400, loja 316, 3º piso (Botafogo Praia Shopping), Botafogo,

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☎ 3171-9898 (20 lugares). 10h/23h.

Cc: D, M e V. Cd: todos. Estac (R$ 8,00 por três horas) →; Avenida das Américas, 500, bloco 22, loja 108 (Shopping Downtown), Barra, ☎ 3647-2523 (25 lugares). 11h45/19h30h (sáb. até 12h/17h30h; fecha dom.). Cc: todos. Cd: todos. Estac. (R$ 5,50 a primeira hora) ? https://www.salad.com.br. Aberto em 2008.

SUCOS

GÁVEA GARDEN BISTRÔ. Reduto aconchegante, serve sucos saborosos, em copos de 300 ou 500 mililitros. A lista ganhou novas receitas, a exemplo da batizada de luz do sol (maçã, cenoura, pepino, couve, hortelã, capim-limão e semente de girassol germinada; R$ 9,80 e R$ 12,20). Pelos mesmos preços, outra sugestão recente reúne tangerina, morango, acerola e mel. Entre os sanduíches, o alaska é recheado de salmão defumado, cebola-roxa, alcaparra e molho cítrico (R$ 16,90).

Rua Marquês de São Vicente, 52, loja 123 (Shopping da Gávea), Gávea, ☎ 2512-3366 (32 lugares). 10h/23h (dom. a partir das 12h). Cc: A, M e V. Cd: todos. Estac. (R$ 7,00 por duas horas). www.gaveagardenbistro.com.br. Aberto em 2011.

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