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Comidinhas

Por Fabio Codeço
Atualizado em 5 dez 2016, 15h58 - Publicado em 13 out 2011, 20h51

CAFÉS

FRAN?S CAFÉ. A rede paulista serve cafés e comidinhas rápidas. Prove o sanduíche croc monsieur, um brioche recheado com presunto e três queijos gratinados (mussarela, parmesão e gruyère), acompanhado de salada de alface, tomate e cenoura (R$ 19,90). Um dos mais pedidos, porém, é o sanduíche caseiro, que leva lagarto temperado, mussarela de búfala, alface e tomate na baguete com parmesão (R$ 21,80). Também são sugeridas sopas no pão italiano: caldo verde ou de mandioquinha (R$ 23,80), creme de aspargos ou de queijo (R$ 24,80). Na carta de cafés, destaque para o fran?s cappuccino trufado, um expresso com trufa de chocolate, conhaque e leite vaporizado (R$ 9,50). Praia de Botafogo, 400, 2º piso, loja 248 (Botafogo Praia Shopping), Botafogo, ☎ 3173-2087, ? Botafogo (48 lugares). 10h/22h (dom. 15h/21h). Cc: D, M e V. Cd: todos. Estac. (R$ 6,00 por quatro horas) → ⑤; Avenida das Américas 4?666, lojas 101-114 (BarraShopping), Barra, ☎ 2431-8172 (63 lugares). 10h/22h (dom. 13h/21h). Cc: todos. Cd: todos. Estac. (R$ 6,00 por duas horas). → ⑤ ↔ (R$ 10,00 a hora). Mais três endereços. https://www.franscafe.com.br. Aberto em 1997.

FROZEN YOGURT

YOGOBERRY. Pioneira no Brasil, a rede especializada no sorvete à base de iogurte natural faturou o bicampeonato na categoria no prêmio ?Comer & Beber 2011/2012?, promovido por VEJA RIO. Com mais de trinta lojas espalhadas pela cidade, serve o cremoso produto em três versões fixas: tradicional (R$ 6,00), diet (R$ 8,00) e chá-verde (R$ 7,00). Frequentam o cardápio sugestões sazonais, lançadas a cada mês. O de melão cantaloupe (R$ 7,00) acaba de ser lançado e fica em cartaz até o fim de outubro. Os preços se referem ao pote de 120 gramas. Para incrementá-lo, são oferecidos frutas frescas, castanhas, confeitos, grãos e caldas, os chamados toppings. Um item custa R$ 1,50 e três saem por R$ 3,00. Rua Visconde de Pirajá, 282, loja C, Ipanema, ☎ 3281-1512, ? General Osório (22 lugares). 10h/22h. Cd: todos. ? ↔; Estrada da Gávea, 899, 2° andar, loja 221 F (Shopping Fashion Mall), São Conrado, ☎ 3324-2467 (20 lugares). 10h/22h (sex. e sáb. até 0h; dom. 13h/23h). Cd: todos. Estac. no shopping (R$ 6,00 por duas horas). ? ↔ Mais trinta endereços. https://www.yogoberry.com.br. Aberto em 2010.

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YOGOLOVE. Além do sabor tradicional, a marca trabalha com o de frutas vermelhas e o misto, vendidos em três tamanhos: pequeno (R$ 6,00 na Barra e R$ 7,00 em Botafogo), médio (R$ 8,00 e R$ 9,00) e grande (R$ 10,00 e R$ 11,00). Assim como nas outras casas do gênero, o sorvete pode ganhar a companhia de ingredientes dispostos num balcão. São cerca de trinta opções, como kiwi fresco, calda de amarena, granola e gotas de chocolate. Um item custa mais R$ 1,00. A filial na Barra vende também uma versão dietética, com porcentual zero de açúcar e gordura (R$ 7,00 a R$ 11,00, dependendo do tamanho). Praia de Botafogo, 400, 4º piso, Q 43 (Botafogo Praia Shopping), Botafogo, ☎ 3171-9655. 10h/22h (dom. 12h/21h). Cd: todos. Estac. (R$ 6,00 por quatro horas); Avenida das Américas 4666, piso lagoa (BarraShopping), Barra, ☎ 3387-0124 (15 lugares). 10h/23h. Cd: todos. Estac. (R$ 6,00 por duas horas) →. https://www.yogolove.com.br. Aberto em 2009.

SANDUÍCHES

GOLDEN SUCOS. Dentro de um posto de gasolina ao lado do condomínio Golden Green, na Barra, a casa surpreende pelo ambiente agradável cercado de plantas e valorizado ainda pela vista da praia. Da seção de leques, sanduíches montados em pão folha e levados à chapa, uma boa sugestão é o meat golden, com iscas de filé-mignon ao molho acebolado, maionese temperada, alface e tomate (R$ 20,60). O bauru light (filé de frango grelhado, queijo de minas, peito de peru defumado, clara de ovo cozida, alface e tomate) custa R$ 17,90 na baguete, no pão de fôrma ou no francês. Para acompanhar, os double juices são preparados de uma maneira em que os dois sabores não se misturam no copo (R$ 13,50, 640 mililitros). Morango com manga e graviola com framboesa são duas opções. A casa oferece ainda almoço e hambúrgueres artesanais, como o pesto burger (190 gramas de carne, mussarela de búfala, molho pesto, alface e tomate, acompanhado de batatas chips, R$ 22,50). Avenida Sernambetiba, 5130, Barra, ☎ 2434-1371/1724 (70 lugares). 8h/1h. Cd: todos. Estac. ? → ↔ Aberto em 2000.

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SUCOS

DNA NATURAL. A rede prepara sucos naturais, eleitos os melhores de Santa Catarina pelo júri da edição especial ?Comer & Beber? daquele estado em 2009 e 2010. A linha de terapêuticos (R$ 7,90 cada um, 400 mililitros) sugere combinações que prometem curar ressaca, ajudar no emagrecimento e até afastar TPM (melancia, morango, acerola e mel). O young (clorofila, caju e laranja) é delicioso e merece destaque. Para mastigar, prove uma pressata, sanduíche preparado em pão folha e tostado na chapa com recheios como marguerita, de queijo, tomate, azeite e orégano (R$ 9,90). Para adoçar, as tortas integrais de banana, abacaxi ou maçã (R$ 6,90 a fatia) são saborosas e pouco calóricas. Praia de Botafogo, 400, 7º piso, lojas 71 a 73 (Botafogo Praia Shopping), Botafogo, ☎ 2237-9224, ? Botafogo (16 lugares). 10h/23h (dom. a partir das 12h). Cc: D, M e V. Cd: todos. Estac. (R$ 6,00 por quatro horas). → ↔ Aberto em 2010.

DUKA?S. Destino certo de uma turma grande de banhistas no pós-praia, o ponto é bastante concorrido nos fins de semana. No balcão apinhado de gente, serve sanduíches e sucos saborosos. Morango (R$ 4,50), laranja (R$ 4,00) e tangerina (R$ 4,50) são alguns dos mais solicitados. O açaí é outro com boa saída. Custa R$ 5,50 e pode ser incrementado com frutas, sem acréscimo de valor, ou com granola, por mais R$ 1,00. A lista de sandubas inclui sugestões menos calóricas, como o misto light, preparado no pão integral com peito de peru e queijo de minas (R$ 7,30). Rua Henrique Dumont, 68, loja A, Ipanema, ☎ 2511-4572 (6 lugares). 7h/1h. Cc: todos. Cd: todos. Aberto em 1995.

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