Continua após publicidade

Mudança de ramo

Casarão que já abrigou uma carpintaria em Jacarepaguá oferece variado cardápio de geladas

Por Ernesto Neves
Atualizado em 5 dez 2016, 16h14 - Publicado em 25 Maio 2011, 16h26

BEBIDAS ✪✪✪ | AMBIENTE ✪✪ | COZINHA ✪✪✪

Pertencente à mesma família desde 1919, o casarão abrigou uma marcenaria até a década de 90. Passou quinze anos fechado e, ao ser reaberto como bar, teve o nome escolhido facilmente. Inaugurado em 2010, o Buteco Bicho Carpinteiro presta homenagem à vocação dos antepassados dos primos Rodrigo Pinna e Leonardo Correia, sócios no negócio. A decoração é simples, mas original. Nas paredes, o tijolo aparente contrasta com o amarelo da pintura. O teto é revestido de madeira prensada. O aspecto rústico é quebrado por painéis que retratam o Rio antigo. Falta resolver a acústica: a barulheira é grande no salão e a situação não melhora do lado de fora, por causa do trânsito intenso da região.

Listadas no cardápio, as sugestões para beliscar exibem fartura e preços convidativos. A costelinha suína na brasa (R$ 20,90) chega à mesa acompanhada de farofa e molho à campanha. Em porções de seis unidades (R$ 16,90), o pastel ganha recheios de queijo, siri, camarão e carne-seca. Sucesso do Aconchego Carioca, o bolinho de feijoada renasceu em Jacarepaguá em versão correta, de casca fina e crocante (R$ 12,90, seis unidades). Uma dica mais consistente é o sanduíche de filé, mussarela, alface e tomate (R$ 9,90). Na hora de beber, fique entre o chope Brahma (R$ 3,50 a caldeireta) e pedidas da carta de geladas. A relação inclui Brahma Extra, Bohemia (R$ 4,90, cada uma), as uruguaias Patricia e Norteña (R$ 12,90, 1 litro), a Colorado Demoiselle (R$ 21,90), de Ribeirão Preto, e a argentina Quilmes (R$ 5,90, long neck), entre outras.

Buteco Bicho Carpinteiro. Estrada do Pau Ferro, 40 A, Pechincha, Jacarepaguá, ☎ 3392-5454 (200 lugares). 17h/1h sex. e sáb. até 3h30). Cc: todos. Cd: todos. Aberto em 2010.

Publicidade

Essa é uma matéria fechada para assinantes.
Se você já é assinante clique aqui para ter acesso a esse e outros conteúdos de jornalismo de qualidade.

Domine o fato. Confie na fonte.
10 grandes marcas em uma única assinatura digital
Impressa + Digital no App
Impressa + Digital
Impressa + Digital no App

Informação de qualidade e confiável, a apenas um clique.

Assinando Veja você recebe mensalmente Veja Rio* e tem acesso ilimitado ao site e às edições digitais nos aplicativos de Veja, Veja SP, Veja Rio, Veja Saúde, Claudia, Superinteressante, Quatro Rodas, Você SA e Você RH.
*Para assinantes da cidade de Rio de Janeiro

a partir de R$ 39,90/mês

PARABÉNS! Você já pode ler essa matéria grátis.
Fechar

Não vá embora sem ler essa matéria!
Assista um anúncio e leia grátis
CLIQUE AQUI.