Continua após publicidade

Um oásis no Flamengo

Aberta neste ano e um tanto escondida no bairro, a Sublime Cervejas oferece 130 rótulos

Por Rafael Cavalieri
Atualizado em 5 dez 2016, 12h50 - Publicado em 23 jul 2014, 14h02

Desde fevereiro, a galeria do finado Cinema Paissandu abriga um paraíso carioca para os entusiastas das geladas especiais. A Sublime Cervejas tem apenas dez lugares, duas mesas e um pequeno balcão. Mas nas prateleiras e na geladeira encontram-se cerca de 130 rótulos dos mais variados estilos. Leve e aromática, a Caramba! Saison, parceria entre a carioca 2Cabeças e a americana Stillwater (R$ 16,80, 300 mililitros), é feita com carambola. Admiradores de uma boa IPA vão gostar da paulista Júpiter, amarga no ponto certo (R$ 18,90, 310 mililitros). A safra de 2012 da complexa barley wine Brooklyn Monster Ale (R$ 27,00, 355 mililitros), espécie de vinho de cevada, foi a última produzida pela cervejaria americana. Para beliscar, há apenas biscoitos de diversos sabores (R$ 5,00 o pacote), mas petiscos trazidos pelos clientes são permitidos. Fique de olho na página no Facebook, que traz informações sobre promoções e degustações.

Rua Senador Vergueiro, 45, loja 1, ☎ 3738-0466 (10 lugares). 11h/21h (sáb. 10h/20h; fecha dom.). Cc: todos. Cd: todos. Aberto em 2014.

Essa é uma matéria fechada para assinantes.
Se você já é assinante clique aqui para ter acesso a esse e outros conteúdos de jornalismo de qualidade.

Domine o fato. Confie na fonte.
10 grandes marcas em uma única assinatura digital
Impressa + Digital no App
Impressa + Digital
Impressa + Digital no App

Informação de qualidade e confiável, a apenas um clique.

Assinando Veja você recebe mensalmente Veja Rio* e tem acesso ilimitado ao site e às edições digitais nos aplicativos de Veja, Veja SP, Veja Rio, Veja Saúde, Claudia, Superinteressante, Quatro Rodas, Você SA e Você RH.
*Para assinantes da cidade de Rio de Janeiro

a partir de R$ 39,90/mês

PARABÉNS! Você já pode ler essa matéria grátis.
Fechar

Não vá embora sem ler essa matéria!
Assista um anúncio e leia grátis
CLIQUE AQUI.