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No clima de 2014

Inaugurado na Barra, Copa Bistrô tem decoração e cardápio inspirados no universo do futebol

Por Rafael Sento Sé
Atualizado em 5 dez 2016, 15h42 - Publicado em 2 mar 2012, 19h06

BEBIDAS ✪✪ | AMBIENTE ✪✪✪ | COZINHA ✪✪✪

A pouco mais de dois anos da segunda Copa do Mundo no Brasil, estádios ainda são canteiros de obras, mas já há quem fature sob a inspiração do maior evento do futebol. Com réplicas de troféus, álbuns de figurinhas e fotos de edições passadas do torneio, o Copa Bistrô abriu as portas no fim de 2011. Fica escondido em um pátio interno do Shopping Downtown, o que garante tranquilidade aos seus frequentadores. Móveis de estilo rústico, a bela porta de madeira e o piso coberto de pátina branca são heranças do antigo ponto, um restaurante oriental, mas não destoam. TVs de tela plana completam a decoração.

Referências futebolísticas também aparecem no cardápio. O maracanã (R$ 24,90) é uma porção de linguiça fina acompanhada de polenta com queijo de coalho. Alusão aos “azuis”, como são conhecidos os jogadores da França, o les bleus (R$ 25,90), reunião de batata noisette, queijos brie e roquefort, alho e bacon, estava levemente gorduroso. Teve melhor resultado o azurra, bolinho italiano de sabor marcante, feito de risoto de grana padano e tomate seco (R$ 21,90, quatro unidades). O trio concacaf (R$ 24,90), de mini-hambúrgueres, também vale a pedida. Na lista de bebes há cervejas long neck, a preços entre R$ 5,90 e R$ 6,90, e uma gostosa caipivodca de lima-da-pérsia e limão (R$ 12,00), nas cores da seleção brasileira. Da Brahma, o chope custa R$ 4,80. Já é tempo de torcer: em jogo da Libertadores, quem está de uniforme ganha uma caldeireta a cada gol do seu time.

Copa Bistrô. Avenida das Américas, 500, bloco 2, loja 116, Barra (Shopping Downtown), ☎ 2484-8730 (50 lugares). 11h/0h. Cc: todos. Cd: todos. Estac. (R$ 6,00 as duas primeiras horas). ↔ https://www.copabistro.com.br. Aberto em 2011.

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