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Cookies proteicos

Por Redação VEJA RIO
Atualizado em 5 dez 2016, 12h10 - Publicado em 29 Maio 2015, 20h56

Receita da culinarista fit Thaís Massafera.

Ingredientes:

  • 1/4 xícara de aveia em flocos
  • 1/4 xícara de farelo de aveia
  • 3 cs de óleo de coco
  • 2 scoops de whey protein sabor baunilha, chocolate ou cookies
  • 1/4 xícara de sucralose culinário
  • 1 cs de farinha de linhaça 
  • 1 ovo

Modo de Preparo:

Misture todos os ingredientes, faça bolinhas e distribua em uma assadeira, pressionando-as, ou use aros de alumínio para moldar.

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Leve ao forno baixo pré-aquecido por 10-20 minutos.

DICA: acrescente cacau granulado (nibs de cacau), gotas ou pedaços de chocolate 70%, nuts picadas (amêndoas, amendoim, etc) ou frutas secas.

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