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Bolos caseiros, tradicionais e deliciosos

Seis lugares para provar deliciosos bolos ou levar para casa

Por Fabio Codeço
Atualizado em 5 dez 2016, 12h46 - Publicado em 27 ago 2014, 14h07

Bolo sem Vergonha

Na lojinha, saborosas sugestões são vendidas apenas em porção inteira. São vinte opções para encomenda, mas a vitrine exibe cerca de uma dezena delas já prontas. A receita de pé de moleque (R$ 25,00) é imperdível. Outras atrações são formigueiro (R$ 20,00) e milho com coco (R$ 23,00).

Rua São João Batista, 41, loja A, Botafogo,2537-1147. 9h30/18h (sáb. até 14h; fecha dom.). Cc: M e V. Cd: todos. https://www.bolosemvergonha.com.br. Aberto em 2014.

Café Sorelle Rivalizam com o delicioso brownie (R$ 10,00) as receitas caseiras vendidas em fatias. Entre as opções há laranja, broa de milho e aipim com leite de coco (R$ 8,50 cada uma).

Rua Capitão Salomão, 14, loja G, Humaitá,2527-9991 (22 lugares). 9h/19h (sáb. até 14h; fecha dom.). Cc: todos. Cd: todos.; Praia de Botafogo, 400, 3° piso, loja 307 (Botafogo Praia Shopping), Botafogo,3171-9890, ? Botafogo (60 lugares). 10h/22h (dom. 15h/21h). Cc: todos. Cd: todos. Estac. (R$ 8,00 por três horas). ⑤ ⑥ → ↔ https://www.cafesorelle.com.br. Aberto em 2004.

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Casa Café Capital A tradicional marca serve cafezinho passado no coador (R$ 1,75), ótima companhia para uma fatia do bolo caseiro (R$ 4,00), em sabores como coco, fubá e mesclado. Outra dica é o rocambole de goiabada (R$ 7,00 a fatia).

Avenida Marechal Floriano, 27, Centro,2233-0698 (20 lugares). 6h/20h30 (fecha sáb. e dom.). Cc: todos. Cd: todos. https://www.cafecapital.com.br. Aberto em 1970.

Da Cozinha Café Original, o bolo de abobrinha verde, nozes, passas e especiarias (R$ 6,50), sem leite nem ovo na receita e adoçado com açúcar mascavo, merece a visita. Alternativa mais tradicional, a versão de banana com nozes custa o mesmo.

Rua Cosme Velho, 561, térreo (Museu Internacional de Arte Naïf), Cosme Velho,2225-9389. 10h/18h (sáb. e dom. 9h/17h; fecha seg.). Cc: todos. Cd: todos.Aberto em 2013.

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Fábrica de Bolo Com quase vinte unidades na cidade, a bem-sucedida rede é especializada em bolos sem firulas, vendidos em fatias (R$ 2,50 qualquer sabor). Um destaque, o de nozes é regado por leite condensado. Outras opções são milho, maracujá e prestígio. Em tempo: a casa aceita apenas dinheiro.

Rua Nossa Senhora de Copacabana, 680, térreo, loja P, Copacabana,2549-5144, ? Siqueira Campos (7 lugares). 9h/19h (sáb. até 13h; fecha dom.) ?; Rua Pereira Nunes, 96, Tijuca,3559-3395. 8h/18h (sáb. até 14h). Mais catorze endereços. https://www.fabricadebolo.com. Aberto em 2007.

Mister Bolo Na fábrica, em Copacabana, são fabricados dez sabores, a exemplo de chocolate, laranja, nozes e coco com abacaxi. Cada fatia é vendida por R$ 3,50. Com uma xícara de café, o pedido sobe para R$ 5,00.

Praia de Botafogo, 406, loja A,2553-2894, ? Botafogo; Rua Barata Ribeiro, 35, loja A,3226-8969, ? Arcoverde; Rua Djalma Urich, 163, loja A,3228-0335, ? Cantagalo. 8h/20h. Cd: R. Aberto em 2013.

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