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Cantinho tex-mex

Reduto de turistas em Ipanema, o Blue Agave faz sucesso entre os locais na filial de Copacabana

Por Rachel Sterman
Atualizado em 5 dez 2016, 15h17 - Publicado em 30 nov 2012, 18h46

BEBIDAS ✪✪ | AMBIENTE ✪✪✪ | COZINHA ✪✪

Há três anos, os americanos Jason Galeria e Richard Nelson assumiram a pequenina loja na Rua Vinicius de Moraes, em Ipanema. Futebol americano e basquete da NBA na TV, a localização com vocação turística e a língua falada pelos sócios logo fizeram do lugar um concorrido ponto de encontro para estrangeiros. Bem-sucedido, o Blue Agave ganhou uma filial em Copacabana, mas ali a frequência é outra. No polo boêmio entre o Boteco da Garrafa e o Bar do Adão, a segunda unidade atrai moradores da vizinhança com bons preços e cardápio de petiscos tex-mex.

O nome da casa foi emprestado da folha usada na fabricação da tequila. Paixão dos proprietários, a culinária mexicana domina o cardápio. No salão revestido de tijolos aparentes, são boa pedida as quesadillas de carne (R$ 17,00) ou frango ao molho barbecue (R$ 19,00), ambas em porção de oito fatias, recheadas de queijo e acompanhadas de molho salsa. Também valem a visita os nachos agave (R$ 25,00), um farto bocado de tortilhas fritas empilhadas e entremeadas de guacamole, molho azedo, salsa picante, feijão, queijo e alface. Menores, os tacos chegam à mesa recheados de queijo, alface e salsa, nas versões de carne (R$ 5,75) ou frango (R$ 6,75). Para beber, escolha entre a caprichada michelada (R$ 6,50), de chope Brahma temperado com limão, sal e pimenta, e a bem executada margarita (R$ 13,00 a tradicional, R$ 14,00 a frozen). Para a turma da cerveja, há Bohemia ou Budweiser em garrafas long neck (R$ 6,50 cada uma). No dia da visita, apenas um dos donos, Jason, e uma atendente respondiam pelo serviço, que se mostrou um tanto lento.

Blue Agave (45 lugares). Rua Aires Saldanha, 21, lojas C e D, Copacabana, ☎ 2235-0747. 18h30/1h30 (sex. e sáb. até 3h). Cd: todos. Cc: todos. ? ↔ Aberto em 2011.

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