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Para a hora do lanche

Dentro da grandiosa filial da Livraria Cultura, o V. Café pode proporcionar uma saborosa pausa entre as compras

Por Fabio Codeço
Atualizado em 5 dez 2016, 15h12 - Publicado em 14 jan 2013, 15h34

COMIDA ✪✪✪ | AMBIENTE ✪✪✪ | ATENDIMENTO ✪✪

Um portento em São Paulo, a Livraria Cultura inaugurou, no último dia 17, a sua segunda filial carioca. O endereço é um achado: o prédio onde até os anos 90 funcionou o Cine Vitória, no Centro. Tombado, o edifício construído em 1939, de estilo art déco, teve preservados a fachada imponente (com o nome do antigo cinema), granitos e mármores do ambiente original. Espalhada por três andares, a livraria, que ostenta um acervo de cerca de 130?000 títulos, já virou programa obrigatório. Não só para aficionados de livros, mas também para admiradores de filmes, jogos eletrônicos, revistas em quadrinhos… Entre uma compra e outra, o visitante encontra pouso no V. Café. Instalado no 2º piso, o empreendimento da rede Viena também tem unidades no New York City Center e em lojas da Cultura fora do Rio.

O sistema é um prático self-service. De bandeja na mão, o cliente percorre a bancada onde ficam doces, quitutes para um lanche rápido, sanduíches frios e bebidas. Na ala salgada, a quiche de espinafre (R$ 6,50 a fatia), com generosa dose de queijo parmesão, e a empada de palmito (R$ 4,20) são dois acertos. Pode-se pedir para esquentar o petisco escolhido antes de levá-lo à mesa. Outra pedida atraente, o sanduíche de salmão defumado traz lâminas do peixe, cream cheese e agrião sobre fatias de pão de miga preto (R$ 18,00). A seção doce não é menos apetitosa. Tentadora, a torta-musse de chocolate (R$ 7,90 a fatia), de recheio bem molhado, é encimada por morango fresco. Para acompanhamento, a carta de bebidas à base de café oferece, entre outras sugestões, o tradicional mocaccino, mistura de expresso, leite vaporizado, raspas de chocolate, Ovomaltine e espuma de leite (R$ 4,10 o pequeno e R$ 7,10 o grande). Servidos em doses de 50 mililitros, os cafés da marca Nespresso aparecem em cinco versões, incluindo a descafeinada. Cada um custa R$ 6,50.

V. Café. Rua Senador Dantas, 45, Centro, ? Cinelândia (58 lugares). 9h/21h (dom. 13h/19h). Cc: todos. Cd: todos. → https://www.viena.com.br. Aberto em 2012.

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