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Peixes incomuns são oferecidos em três restaurantes

Espécies de água doce, no Otto e no Pobre Juan, e o saboroso halibute, no Giuseppe Grill, ficam em cartaz por tempo limitado

Por Fábio Codeço - Atualizado em 6 mar 2017, 13h18 - Publicado em 5 mar 2017, 08h00

O Otto lançou festival de peixes da Amazônia e do Pantanal. Até o fim de março, a casa oferece quinze dicas, como a moqueca de surubim com pirão, farofa de dendê e arroz (R$ 98,00, para duas pessoas). O Pobre Juan serve, durante o verão, pirarucu na brasa (foto) ladeado por talharim de palmito pupunha (R$ 86,90). No Giuseppe Grill, reduto de carnes, peixes frescos também têm vez. Nessa lista, prove o saboroso e raro halibute (R$ 146,00, com uma guarnição), espécie de linguado gigante.

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